
Zenato Bardolino Rosso 2022
6,90 €

Collezione Il Viaggio Corvina, Verona IGT, Venetien, 2020, Rotwein
6,99 €

Collezione Il Viaggio Corvina, Verona IGT, Venetien, 2019, Rotwein
6,99 €

Riondo Corvina, Veronese IGT, Venetien, 2019, Rotwein
6,99 €

Vivunt Valpolicella Superiore, Valpolicella DOC Superiore, Venetien, 2020, Rotwein
7,99 €

Riondo Valpolicella Superiore, Valpolicella DOC, Venetien, 2019, Rotwein
8,90 €

Trementi Appassimento, Veneto IGP, Venetien, 2016, Rotwein
9,95 €

Zenato Valpolicella Superiore, Valpolicella Superiore DOC, Venetien, 2020, Rotwein
10,90 €

Trementi Appassimento, Veneto IGP, Venetien, 2020, Rotwein
10,90 €

Tommasi Valpolicella, Valpolicella DOC, Venetien, 2022, Rotwein
10,95 €

Corvina Rosso Veronese IGT Collection FeF
11,50 €

Allegrini Valpolicella, Valpolicella DOC, Venetien, 2021, Rotwein
11,90 €

Tommasi Ripasso Valpolicella, Valpolicella Classico DOC Superiore, Venetien, 2018, Rotwein
16,90 €

Zenato Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore 2018
17,90 €

Zenato Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore 2019
17,90 €

Corte al Passo Amarone 2019
24,90 €

Borgolago Amarone 2019
26,90 €

La Poja Monovitigno Corvina Veronese IGT Allegrini
79,00 €

La Poja Corvina Veronese IGT Allegrini
79,00 €

La Poja Monovitigno Corvina Veronese IGT Allegrini
79,00 €

La Poja Monovitigno Corvina Veronese IGT Allegrini
79,00 €

"Domini Veneti" Valpolicella DOC Classico
7,90 €

Bardolino DOC Classico 2021
8,29 €

Bardolino DOP Ca' de Rocchi 2020
8,80 €

"Lucchine" Valpolicella DOC Classico 2021
8,90 €

Masi Tupungato Passo Doble Bio
8,95 €

Corvina & Cabernet Sauvignon - 2017 - Mabis - Italienischer Rotwein
8,95 €

Bella Vittoria Corvina - die Weinbörse
8,99 €

"Fontana del Fongo" Valpolicella Classico DOC 2020
9,00 €

Valpolicella Classico DOC 2021
9,00 €

Valpolicella DOP Ca' de Rocchi 2019
9,60 €

Le Pietre Rosso "Sant'Ambrogio" IGT 2018
9,90 €

Valpolicella Classico DOC "Brolo di Sotto" 2019
9,90 €

Valpolicella DOC "Essentia" 2021
9,90 €

Serego Alighieri Possessioni Rosso
9,95 €

"Corvè" Corvina Verona IGP Ca' de Rocchi 2019
10,10 €

Brigaldara Valpolicella Classico DOC
10,21 €

Ottella Gemei Rosso
10,95 €

Valpolicella Classico DOC
11,50 €

120 Anni Valpolicella Superiore Ripasso - 2019 - Sartori - Italienischer Rotwein
12,50 €

Valpolicella Classico Superiore "I Lastari" DOC 2020
12,90 €

"Regolo" Valpolicella Ripasso Superiore DOC Classico 2019
13,75 €

"Rafaèl" Valpolicella Classico Superiore DOC 2020
13,90 €

Tenuta Valleselle 'Ripa Magna' Corvina - die Weinbörse
13,99 €

Secco Vintage Verona IGT 2016
14,50 €

Valpolicella Ripasso DOC Superiore "Mara" 2019
14,50 €

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2020
14,70 €

Valpolicella Ripasso Classico Superiore "Sant'Ambrogio" DOC 2019
14,90 €

Valpolicella Ripasso Superiore DOC "Monti Garbi" 2020
14,90 €

Masi Campofiorin Rosso del Veronese
14,95 €

"Capitel San Rocco" Valpolicella Ripasso DOC Superiore 2019
15,00 €

Brigaldara Valpolicella Classico Superiore Ripasso "Il Vegro" DOC
15,32 €

Valpolicella Ripasso Superiore DOC "Excellentia" 2019
15,90 €

Veronese IGT Palazzo Della Torre
16,40 €

Tedeschi Capitel San Rocco Valpolicella Ripasso Superiore 2018
16,82 €

Antica Viti Valpolicella DOC Ripasso - die Weinbörse
16,99 €

"Montegradella" Valpolicella DOC Classico Sup. 2018
17,90 €

Masi Toar Valpolicella Classico Superiore
17,95 €

Masi Brolo Campofiorin
18,95 €

Valpolicella Ripasso Superiore DOC "I Berari" 2019
19,90 €

Ottella Campo Sireso
20,95 €

Tinazzi Vinum Italicum No. 3 Opera 2019
21,46 €

Recioto della Valpolicella Classico DOCG "Rerum" 2020
22,00 €

"Domini Veneti" Valpolicella DOC Classico Superiore "Verjago"
22,90 €

Ottella Valpolicella Ripasso
22,95 €

Recioto della Valpolicella DOCG "San Dionigi" 2019
23,00 €

Zeni Cruino Rosso Veronese 2018
23,14 €

Brunelli Campo del Maestro 2017
23,88 €

"La Fabriseria" Valpolicella DOC Classico Superiore 2019
24,80 €

Cipriano Amarone della Valpolicella
24,95 €

Brunelli Recioto Della Valpolicella 2020
25,26 €

Masi Angelorum Recioto della Valpolicella in der 0,375l Kleinflasche
27,50 €
Produktübersicht
- Aglianico
- Aglianico del Vulture
- Aragonez
- Baga
- Barbera
- Blauer Portugieser
- Blaufränkisch
- Bobal
- Bourboulenc
- Cabernet Franc
- Cabernet Sauvignon
- Callet
- Cannonau
- Carignan
- Carignano
- Cariñena
- Carménère
- Cesanese
- Cinsault
- Corvina
- Corvina Veronese
- Corvinone
- Dolcetto
- Dornfelder
- Frappato
- Gaglioppo
- Gamay
- Garnacha
- Garnacha noir
- Garnacha Tintera
- Graciano
- Grenache
- Kotsifali
- Lagrein
- Lemberger
- Malbec
- Manto Negro
- Marsanne
- Marzemino
- Mazuelo
- Mencía
- Merlot
- Monastrell
- Monica
- Montepulciano
- Mourvedre
- Nebbiolo
- Negroamaro
- Nerello Mascalese
- Nero d'Avola
- Nero di Troia
- Petit Verdot
- Pinot Nero
- Pinot Noir
- Pinotage
- Portugieser
- Primitivo
- Prugnolo Gentile
- Regent
- Rondinella
- Sagrantino
- Sangiovese
- Sangiovese Grosso
- Saperavi
- Serine
- Shiraz
- Spätburgunder
- St. Laurent
- Sumoll
- Susumaniello
- Syrah
- Tannat
- Tempranillo
- Teroldego
- Tinta Barroca
- Tinta de Toro
- Tinta Roriz
- Tinto Cão
- Touriga Franca
- Touriga Nacional
- Trollinger
- Vernatsch
- Zinfandel
- Zweigelt
Weingut
- Aldegheri Corvina (4)
- Allegrini Corvina (8)
- Bertani (1)
- Brigaldara (2)
- Cantina Delibori (1)
- Cantina Delibori - Bor... (1)
- Cantina di Negrar Corvina (3)
- Cesari (2)
- Cipriano di Venezia (1)
- Fasoli Gino Corvina (3)
- Luciano Arduini (2)
- Mabis (1)
- Masi Corvina (9)
- Masi Tupungato (1)
- Monte Cillario Corvina (7)
- Montindon (1)
- Ottella Corvina (3)
- Riondo (2)
- Santa Sofia Corvina (3)
- Sartori (1)
- Sartori di Verona Corvina (5)
- Serego Alighieri (2)
- Speri Corvina (3)
- Tedeschi Corvina (5)
- Tinazzi Corvina (5)
- Tommasi Corvina (3)
- Zenato Corvina (4)
- Zenato Azienda Vitivin... Corvina (3)
Jahrgang
Geschmack
Produkt-Informationen
Corvina - Eine einzigartige Rebsorte für exzellente Rotweine
Corvina ist eine autochthone Rebsorte aus dem Nordosten Italiens und gilt als eine der wichtigsten Trauben für exzellente Rotweine. Besonders bekannt ist sie für ihren Einsatz in den berühmten Valpolicella-Weinen und dem Amarone, die zu den Spitzenweinen Italiens zählen.
Geschmacksprofil
Charakteristisch für Corvina-Weine sind ihre intensive Farbe, ihr vollmundiger Körper und ihre komplexe Aromatik. In der Nase präsentieren sie sich meist mit Noten von roten Beeren, Kirschen, Gewürzen und Kräutern. Am Gaumen dominieren dann oft reife Fruchtaromen, eine angenehme Säure und eine dezente Tanninstruktur.
Anbau und Verarbeitung
Corvina wird vor allem im Veneto angebaut und ist dort auch für die meisten DOC-Weine zugelassen. Die Trauben werden meist Ende September bis Mitte Oktober geerntet und im Anschluss schonend verarbeitet. Ein besonderes Verfahren ist die Appassimento-Methode, bei der die Trauben nach der Ernte für mehrere Monate auf Strohmatten getrocknet werden. Dadurch verlieren sie Wasser und konzentrieren ihre Aromen und Zucker. Die daraus entstehenden Weine sind besonders körperreich und intensiv und werden oft als Amarone oder Ripasso bezeichnet.
Kombinationsmöglichkeiten
Corvina-Weine eignen sich hervorragend als Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Rind, Lamm oder Wild. Auch zu würzigen Käsesorten passen sie perfekt. Besonders empfehlenswert sind sie jedoch als Genussweine für besondere Anlässe oder als Geschenk für Weinliebhaber.
Fazit
Corvina ist eine einzigartige Rebsorte, die für exzellente Rotweine steht. Ihr intensives Geschmacksprofil und ihre hohe Qualität machen sie zu einem wahren Genuss für Weinliebhaber. Wer auf der Suche nach einem besonderen Rotwein ist, sollte unbedingt einen Corvina probieren.