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Aglianico - Eine edle Rebsorte fĂĽr Rotweinliebhaber

Rotweine sind bei vielen Weinliebhabern äußerst beliebt und bieten eine Vielzahl von Geschmackserlebnissen. Eine Rebsorte, die dabei besonders hervorsticht, ist Aglianico. Mit ihrer langen Geschichte und ihrem einzigartigen Charakter hat sie sich einen festen Platz in der Welt der Rotweine erobert.

Die Herkunft und Geschichte von Aglianico

Aglianico ist eine autochthone Rebsorte, die ihren Ursprung in Süditalien hat. Genauer gesagt stammt sie aus der Region Kampanien, wo sie bereits seit der Antike angebaut wird. Die Römer schätzten den Aglianico für seine Qualität und seinen intensiven Geschmack.

Der Name Aglianico leitet sich vermutlich von dem griechischen Wort "Hellenikon" ab, was so viel wie "griechisch" bedeutet. Dies deutet darauf hin, dass die Rebsorte möglicherweise von den Griechen nach Italien gebracht wurde.

Der Charakter von Aglianico-Weinen

Aglianico-Weine zeichnen sich durch ihre dunkle Farbe und ihre kräftige Struktur aus. Sie sind bekannt für ihre hohe Säure und ihre markanten Tannine, die ihnen eine ausgezeichnete Lagerfähigkeit verleihen. Die Aromen reichen von dunklen Beeren und Kirschen bis hin zu würzigen Noten von Tabak und Leder.

Ein guter Aglianico-Wein benötigt in der Regel einige Jahre der Reifung, um sein volles Potenzial zu entfalten. Mit zunehmendem Alter entwickeln sich die Aromen weiter und die Tannine werden weicher, was zu einem komplexen und harmonischen Geschmackserlebnis führt.

Die besten Anbaugebiete fĂĽr Aglianico

Aglianico wird hauptsächlich in Süditalien angebaut, insbesondere in den Regionen Kampanien und Basilikata. Die vulkanischen Böden und das mediterrane Klima bieten ideale Bedingungen für den Anbau dieser Rebsorte.

Ein bekanntes Anbaugebiet fĂĽr Aglianico ist beispielsweise der Taurasi in Kampanien. Die Weine aus dieser Region gelten als einige der besten Aglianico-Weine ĂĽberhaupt und werden oft mit Barolo und Brunello di Montalcino verglichen.

Aglianico - Ein Rotwein für besondere Anlässe

Aglianico-Weine sind perfekt für besondere Anlässe und Genießer, die nach einem intensiven und komplexen Geschmackserlebnis suchen. Sie passen hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, wie zum Beispiel Lamm oder Rind.

Wenn Sie auf der Suche nach einem edlen Rotwein sind, der Geschichte, Charakter und Genuss vereint, sollten Sie unbedingt einen Aglianico probieren. Seine einzigartigen Eigenschaften machen ihn zu einer wahren Bereicherung fĂĽr jeden Weinkeller.

Entdecken Sie die Welt der Aglianico-Weine und lassen Sie sich von ihrem unverwechselbaren Charme verfĂĽhren!