Familienweingut an der deutsch-französischen Grenze
Das Weingut Friedrich Becker liegt in Schweigen-Rechtenbach in der Pfalz, unmittelbar an der deutsch-französischen Grenze. Als Familienweingut in siebter Generation verbindet der Betrieb seine Herkunft mit Weinbergen auf Kalksteinböden an der Grenze zwischen Pfalz und Elsass. Geschäftsführer ist Friedrich Wilhelm Becker.
Die Rebfläche umfasst 29 Hektar. Im Mittelpunkt stehen Burgunderrebsorten, ergänzt durch Riesling. Spätburgunder und Chardonnay zählen dabei ebenso zum Rebsortenspektrum wie weitere burgundische Sorten. Seit 1973 tragen die abgefüllten Flaschen das bis heute unveränderte Füchschenetikett.
Alle Weine von Friedrich Becker15 Weine · 21 Angebote
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Handlese und Ausbau im Holz
Handlese ist im Weingut Friedrich Becker obligatorisch. Bei den Weißweinen vergären die Moste langsam und schonend: teilweise im Edelstahl, zum größeren Teil jedoch in kleinen Eichenholzfässern. Die Rotweine werden offen im Holzgärständer vergoren und anschließend in Barriquefässern aus französischer Eiche ausgebaut.
Diese Arbeitsweise prägt sowohl die weißen Burgunderweine als auch die Rotweine aus Spätburgunder beziehungsweise Pinot Noir. Die Verbindung von Kalksteinböden, selektiver Lese und differenziertem Ausbau bildet den Rahmen für das Sortiment des Betriebs.
Burgundersorten im Sortiment
Das Angebot reicht von Grauburgunder und Weißburgunder bis zu Auxerrois, Chardonnay und Spätburgunder. Bei den Weißweinen finden sich unter anderem Becker Grauburgunder, Grauer Burgunder Kalkmergel, Dernier Cru Grauer Burgunder, Weißer Burgunder Kalkgestein und La Ligne Auxerrois. Die Rotweine zeigen Spätburgunder in unterschiedlichen Ausprägungen, etwa als Pinot Noir Schweigen, Pinot Noir Herrenwingert VDP Erste Lage, Kammerberg Spätburgunder GG, Sankt Paul Pinot Noir GG oder Leistadter Kalkofen Spätburgunder VDP.Erste Lage.
Das Weingut ist Mitglied im VDP. Gault&Millau zeichnet die Arbeit mit 5 von 5 Trauben aus.
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