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Rotwein bei Zimmertemperatur verliert Aroma und Balance. Diese sechs Praxistipps zeigen, welche Temperatur zu welchem Weintyp passt – für vollen Genuss.
Wildgerichte verlangen nach Rotweinen mit Charakter und Tannin. Diese fünf Rebsorten harmonieren besonders gut mit Reh, Hirsch und Wildschwein.
Von Burgund bis zur Provence: sieben Regionen zeigen, wie vielfältig Frankreichs Rotwein jenseits von Bordeaux ist – mit Fakten zu Rebsorten und…
Toskana: Wie im Piemont prägen Familiennamen große Weine – über Generationen weitergegeben. Fünf Weingüter zeigen diese Tradition im Porträt.
Ob Punktebewertung, Trinktemperatur oder Glasform: Diese sechs Kriterien helfen dabei, die Qualität eines Rotweins fundiert einzuschätzen.
Der Decanter Rioja Report 2026 zeichnet fünf Erzeuger aus, deren terroirbetonte Weine die Region prägen. Wir stellen die Namen hinter diesem Wandel…
Portugals Weinexporte 2025 auf Rekordkurs: Fünf aufstrebende Regionen abseits des Douro-Tals begeistern mit besonderen Rebsorten und Eigenheiten.
Von georgischem Saperavi bis zu sizilianischem Nerello Mascalese: Diese sechs seltenen Rotwein-Rebsorten bieten Weinliebhabern 2026 spannende…
Falsche Temperatur, zu viel Licht oder der Kühlschrank als Dauerlager: Diese fünf Fehler kosten Rotwein schnell an Qualität. So lagern Sie ihn…
Abseits der großen Barolo-Häuser entstehen im Piemont neue Weinprojekte mit klarer Handschrift. Fünf Winzerinnen und Winzer zeigen, wohin sich die…