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TreRose Santa Caterina Vino Nobile di Montepulciano
Unsere Einschätzung
Charakter & Stil
Sauerkirsche
Pflaume
getrocknete Kräuter
Tabak
Erde
GewĂĽrze
Der TreRose Santa Caterina Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2021 stammt vollständig aus Prugnolo Gentile, dem lokalen Sangiovese-Biotyp. Der Wein verbindet die für die Rebsorte typische rote Frucht mit Anklängen von Sauerkirsche, Pflaume und getrockneten Kräutern. Würzige Noten von Tabak und Erde ergänzen das Bild. Am Gaumen wirkt er trocken, mittelkräftig und strukturiert, mit präsenter, reifer Säure und fein körnigem Tannin.
Die sandig-tonigen Böden sowie das vom Trasimenischen See beeinflusste Klima der Herkunft begünstigen einen ausgewogenen, würzigen Stil. Der Jahrgang 2021 passt zu Gerichten mit gebratenem oder geschmortem Fleisch, zu Pasta mit herzhaften Saucen und zu reifem Hartkäse. Mit etwas Luft gewinnt der Wein an Offenheit; seine kirschige Frucht und die erdige Würze treten dann klarer hervor. Der biologische Anbau unterstreicht den herkunftsbezogenen Charakter dieses Vino Nobile.
Passt zu
- Tagliatelle mit Wildragout
- geschmorte Lammkeule
- Bistecca alla fiorentina
- Auberginen-Parmesan
- Pecorino Toscano
Preisverlauf für TreRose Santa Caterina Vino Nobile di Montepulciano
Günstigster Preis je Tag (0,75 l, über alle Angebote dieses Weins). Daten liegen vor seit 01.09.2026.
Geschmacksprofil
Jahrgänge & Angebote
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Weingut
TreRose ist ein landwirtschaftliches Anwesen, dessen Existenz durch historische Funde, Zeugnisse und Dokumente bis in die Römerzeit zurückdatiert wird. Das Anwesen erstreckt sich über fünf Hügel und verbindet den Weinbau mit einer prägenden historischen Umgebung. Im Mittelpunkt steht eine Villa aus dem Jahr 1521.
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