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Emil Bauer Meisterstück Cuvée – Stimmungsbild
Rotwein · Pfalz, Deutschland

Emil Bauer Meisterstück Cuvée

7,5 /10
Einschätzung*
ab 19,95 € 3 Shops · 2 Jahrgänge
7,5/10 Einschätzung* Preisverlauf →
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Unsere Einschätzung

7,5 /10
rotweine.org-Einschätzung*
Preis ▲ · Erzeuger ▲

Charakter & Stil

Cassis reife Kirsche Granatapfel Holunder Rosmarin dunkle Schokolade

Das Meisterstück 2022 von Emil Bauer ist eine trockene Rotwein-Cuvée aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec und Merlot. Dunkle Cassis, reife Kirsche und Granatapfel prägen den Duft, ergänzt von Holunder sowie würzigen Anklängen an Rosmarin und Salbei. Feine Schokoladennoten, ein Hauch Rauch und dezente süße Holzwürze geben der Frucht zusätzliche Tiefe.

Am Gaumen wirkt der Wein saftig, kräftig und noch jugendlich gespannt. Die Frucht bleibt klar, während seidige, jedoch spürbare Tannine Struktur schaffen. Frische Säure und die kräuterige Würze halten die reife dunkle Aromatik in Balance. Gegenwärtig profitiert die Cuvée von etwas Luft; mit weiterer Flaschenreife dürfte sie an Geschmeidigkeit gewinnen und ihre würzigen, erdigen Nuancen stärker entfalten.

Trinkfenster
2026–2031
Serviertemperatur
16-18 Grad C
Dekantieren
Jung etwa 1 Stunde dekantieren.

Passt zu

  • Lammkeule mit Rosmarin
  • Rehragout mit Preiselbeeren
  • Rindersteak vom Grill
  • Pappardelle mit Wildschweinragout

Preisverlauf für Emil Bauer Meisterstück Cuvée

Günstigster Preis je Tag (0,75 l, über alle Angebote dieses Weins). Daten liegen vor seit 01.09.2026.

Berechnet aus den taeglich eingelesenen Händlerangeboten; vor dem 02.10.2026 auf Basis der früheren EAN-Preishistorie dieser Seite, danach angebotsgenau.

Geschmacksprofil

Körper7,6kräftig
leichtüppig
Tannin6,4griffig
weichkräftig
Trockenheit7,4herb
fruchtig-süßknochentrocken
Säure6,4spritzig
mildfrisch
Komplexität7,3facettenreich
geradlinigvielschichtig
Werte auf einer Skala von 0 bis 10.

Jahrgänge & Angebote

2021
1 Angebot
19,99 €
0,75 l
Weinfreunde
19,99 €
Zum Angebot
o. J.
2 Angebote
ab19,95 €bis 19,99 €
0,75 l
Club of Wine
19,95 €
Zum Angebot
Amazon
19,99 €
Zum Angebot
Angaben aus den zuletzt eingelesenen Händlerangeboten. Nicht jeder Jahrgang ist dauerhaft lieferbar.

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Weingut

Das Weingut Emil Bauer liegt in Landau-Nußdorf in der Pfalz und wird seit mehreren Generationen als Familienbetrieb bewirtschaftet, seit den 1920er Jahren. Geführt wird es heute von Alexander Bauer und Martin Bauer. Auf 66 Hektar Rebfläche gedeihen 22 Rebsorten, verteilt auf elf Lagen wie Kastanienbusch, Mandelberg, Münzberg, Im Ochsenloch und Steingebiss.

Zur Weingutseite →

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* Wie entsteht die rotweine.org-Einschätzung? Sie ist keine Verkostungsnote: Der Wert (0–10) wird rechnerisch aus Preis im Vergleich zu Weinen gleicher Herkunft, Herkunft und Qualitätsstufe, Erzeuger sowie belegten Auszeichnungen und Pressestimmen ermittelt. Pfeile zeigen, welche Faktoren den Wert heben (▲) oder senken (▼). „Redaktionell geprüft“ heißt, dass die Redaktion den Wert gesichtet hat. Eigene Verkostungen und Leserwertungen weisen wir getrennt aus.