Friedrich Becker Le Petit Pinot Noir

Le Petit Pinot Noir 2020 zeigt sich in hellem Rubinrot mit dunkleren Reflexen und bringt die zugängliche, dennoch strukturierte Seite des Spätburgunders zur Geltung. In der Nase verbinden sich Kirsche und Himbeere mit dezenten Gewürznoten, einem erdigen Anklang und zurückhaltendem Holz. Die Frucht bleibt klar, ohne marmeladig zu wirken.

Am Gaumen ist der Wein saftig und ausgewogen, mit mittlerem Körper, feinkörnigem Tannin und einer frischen, gut eingebundenen Säure. Der zwölfmonatige Ausbau in französischer Eiche gibt ihm eine sanfte Würze und eine leicht cremige Textur, ohne die rote Frucht zu überdecken. Ein trockener Pinot Noir mit harmonischem Verlauf und moderater Tiefe, der zu unkomplizierter wie auch feiner Küche passt.