Frescobaldi Pater Sangiovese

Der Frescobaldi Pater Sangiovese Toscana IGT 2023 zeigt sich in leuchtendem Rubinrot und setzt auf die direkte, fruchtige Seite der Rebsorte. In der Nase verbinden sich Kirsche, Pflaume und Heidelbeere mit floralen Veilchennoten. Eine feine Würze ergänzt das klare, offene Duftbild. Der kurze Ausbau in Barrique und Stahltank bringt dezente Struktur, ohne den Sangiovese-Charakter zu überdecken.

Am Gaumen wirkt der Wein frisch und dynamisch, mit saftiger Frucht, lebendiger Säure und moderatem Tannin. Sein mittlerer Körper macht ihn zugänglich und vielseitig am Tisch; der Nachhall bleibt würzig und fruchtbetont. Besonders gut begleitet er Gerichte mit Tomate, Kräutern oder gegrilltem Fleisch. Ein unkomplizierter toskanischer Rotwein, der von seiner Jugendlichkeit und seiner klaren Sangiovese-Typizität lebt.