Argiolas Turriga

Der Argiolas Turriga Barrique zeigt sich in intensivem Rubinrot und verbindet reife rote Frucht mit balsamischen und leicht vegetabilen Anklängen. Dezente Vanille verweist auf den Ausbau in neuen französischen Eichenfässern, ohne die Frucht zu überdecken. Am Gaumen wirkt der sardische Rotwein kraftvoll und vielschichtig, zugleich geschmeidig. Eine wohldosierte Säure hält die Struktur frisch; reifes Tannin stützt den langen, würzigen Nachhall.

Mit etwas Luft entfaltet der Wein seine komplexe Verbindung aus Frucht, Kräuterwürze und Holznoten besonders klar. Seine dichte, strukturierte Art macht ihn zu einem passenden Begleiter für kräftige Gerichte mit Röstaromen und Schmorjus. Geschmortes Lamm, Rinderbäckchen oder Wild mit Kräutern greifen die balsamischen Nuancen auf, während gereifter Pecorino die würzige Tiefe des Weins unterstreicht.