Álvaro Palacios La Montesa

La Montesa zeigt sich in kräftigem Purpur mit violetten Reflexen. Das Bukett verbindet reife Brombeeren, Himbeeren und Kirschen mit Zedernholz, mediterranen Kräutern und einem Anflug von Leder. Mit etwas Luft treten feine Vanillewürze und ein zart schokoladiger Ton deutlicher hervor. Die Frucht bleibt dabei saftig und reif, ohne die würzigen Nuancen zu überdecken.

Am Gaumen wirkt der Rioja rund und geschmeidig, mit mittlerem bis kräftigem Körper und weich eingebundenen Tanninen. Reife rote und dunkle Beeren, dezente Holzwürze sowie eine belebende Frische sorgen für Balance. Die mineralisch anmutende, warme Stilistik der Rioja Oriental trägt in ein anhaltendes Finale. Gut geeignet zu gebratenem Lamm, Rind vom Grill oder Tapas mit würziger Chorizo; auch gereifter Manchego passt stimmig dazu.