Bodegas Amaren Angeles de Amaren

Der Ángeles de Amaren 2019 ist eine Rioja-Cuvée aus Tempranillo und Graciano mit dichter, schwarzroter Farbe. In der Nase verbinden sich reife Brombeeren, dunkle Kirschen und rote Frucht mit Karamell, feinen Gewürzen und zurückhaltenden Röstnoten. Der Barriqueausbau setzt Akzente von Kakao und Holz, ohne die Frucht in den Hintergrund zu drängen.

Am Gaumen wirkt der Wein konzentriert und voll, zugleich geschmeidig in der Textur. Reife, gut eingebundene Tannine tragen die dunkle Frucht, würzige Nuancen und einen mineralischen Zug in ein langes Finale. Die warme Reife des Jahrgangs wird durch die Struktur des Graciano und eine passende Frische balanciert. Ein gehaltvoller Rotwein, der zu kräftigen Schmorgerichten ebenso passt wie zu Lamm und gereiftem Hartkäse.