Alejandro Fernandez Pesquera Crianza 2022

Name: Alejandro Fernandez Pesquera Crianza 2022
Brand: Alejandro Fernandez

Alejandro Fernandez Pesquera Crianza 2022 Produktbild

Bild-Quelle: Vinos.de

19,90 €

DIREKT ZUM ANGEBOT

Die Pesquera Crianza zeigt sich auch im aktuellen Jahrgang in zuverlässig hoher Qualität. Im Glas zeigt er ein wunderbar dichtes und fast schwarzes Kirschrot. Das Bouquet zieht eine regelrechte Show ab, mit komplexem Aromenspiel nach Vanille, Kaffeebohnen und anderen Röstaromen in der Primär-Aromatik, um dann mit offensivem Fruchtspiel (Brombeere, schwarze und rote Johannisbeeren, sowie Himbeere) die Nase zu betören. Am Gaumen zeigt sich der...

19,90 €

ZUM ANGEBOT

EAN: 8423339924014

Preisvergleich | Preisverlauf

Weinprofil

Alejandro Fernandez Pesquera Crianza 2022

Trinkfenster

2026 – 2031

trinkbar, Höhepunkt ab 2027 · Höhepunkt 2027–2029

Serviertemperatur

16-18 Grad C

Dekantieren

Jung etwa 30 Minuten dekantieren.

Aromatik

Schwarzkirsche

Brombeere

rote Johannisbeere Vanille

Vanille Kaffeebohne

balsamische Würze

Geschmacksprofil

Körper üppig 3,8

Tannin mittel 3,2

Trockenheit trocken 4,6

Säure mittel 3

Redaktion

Charakter & Stil

Der Pesquera Crianza 2022 zeigt sich in dichtem Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase verbinden sich Schwarzkirsche, Brombeere und rote Johannisbeere mit eingelegten Waldbeeren. Dazu kommen Vanille, Kaffeebohne, feine Röstaromen, balsamische Würze und ein Hauch frisches Leder. Das Holz wirkt präsent, ohne die Frucht zu überdecken.

Am Gaumen ist der Tempranillo saftig und strukturiert, mit reifer dunkler Frucht, mineralischem Anklang und guter Frische. Die Tannine sind feinkörnig und geben dem Wein Halt, während die Säure den kräftigen Eindruck ausbalanciert. Im langen Finale kehren Gewürznoten, Röstaromen und Beerenfrucht wieder. Ein charaktervoller Ribera del Duero, der zu geschmortem Fleisch, Wild und würzigen Pilzgerichten besonders stimmig wirkt und mit etwas Flaschenreife an Komplexität gewinnt.

Seinen Höhepunkt dürfte der Wein zwischen 2027 und 2029 erreichen, wenn Frucht, Holz und würzige Reife besonders ausgewogen zusammenfinden.

Passt zu

Rehragout mit Preiselbeeren
Lammkeule mit Rosmarin
Rinderbäckchen in Rotweinsauce
Pilzrisotto mit Parmesan

Erzeuger & Herkunft

Bodegas Alejandro Fernández Tinto Pesquera, heute Teil der Familia Fernández Rivera, arbeitet in Pesquera de Duero in der Provinz Valladolid innerhalb der D.O. Ribera del Duero. Das 1975 von Alejandro Fernández und Esperanza Rivera gegründete Haus verfolgt das Ziel, das Terroir der Region durch Tempranillo-Weinbereitung herauszustellen. Der Pesquera Crianza wird reinsortig aus Tempranillo erzeugt und reift mindestens zwölf Monate in amerikanischen Eichenfässern, gefolgt von Flaschenreife. Der Stil des Jahrgangs 2022 verbindet reife rote Frucht mit balsamischen, würzigen Noten und eingebundenem Holz.

Alle Weine von Alejandro Fernandez →