Weingut Ökonomierat Herber in Perl
Das Weingut Ökonomierat Herber liegt in Perl im saarländischen Weinanbaugebiet entlang der Mosel, an der Obermosel. Der Betrieb befindet sich seit 1919 im Familienbesitz und wird von Matthias Herber geführt. Weinbau erfolgt inzwischen in vierter und fünfter Generation.
Zum Anwesen gehört ein Lothringerhaus aus dem Jahr 1830. Es wurde ursprünglich als Herberge und Pferdewechselstation erbaut und prägt bis heute den Rahmen des Weinguts.
Auszeichnungen
- Gold·Berliner Wein Trophy 2026·RieslingNachweis ↗
Angaben der jeweiligen Quelle; Kritikerpunkte und Medaillen werden nicht von rotweine.org vergeben.
Alle Weine von Ökonomierat Herber12 Weine · 14 Angebote
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Weinberge und Rebsorten
Die Weinberge des Weinguts liegen in Perl, Sehndorf und Schengen. Auf 11 Hektar wachsen unter anderem Elbling, Auxerrois, Chardonnay sowie Pinot- und weitere Burgundersorten. Die Muschelkalkböden prägen laut Website insbesondere den Charakter der Burgundersorten.
Erzeugt werden mineralische Weine; Burgunder-Weine werden teilweise im Holz ausgebaut. Elbling nimmt dabei ebenso einen Platz ein wie Auxerrois und verschiedene Burgundersorten. Zum Angebot zählen beispielsweise Elbling und Elbling Classic feinherb, ein Elbling Crémant brut, Auxerrois trocken sowie Weißburgunder, Grauburgunder und Chardonnay-nahe Burgunderstilistik. Ergänzt wird das Sortiment durch Riesling, Sauvignon Blanc, Spätburgunder Rosé und Spätburgunder Weißherbst.
Sortiment und Mitgliedschaft
Neben stillen Weiß- und Roséweinen gehören auch Schaumwein sowie alkoholfreie Angebote zum Spektrum des Weinguts Ökonomierat Herber. Der Perlsaft alkoholfrei und ein alkoholfreier Perlwein mit Muskat erweitern die Auswahl.
Seit 2014 ist das Weingut Mitglied bei "The Leading Wineries of the World".
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