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Lage und Geschichte
Das Weingut Haart liegt in Piesport direkt am Flussufer der Mosel, unmittelbar hinter dem Piesporter Goldtröpfchen. Die Familie bewirtschaftet seit dem Jahr 1337 ausschließlich Steillagen in und um Piesport. Geführt wird der Betrieb heute von Johannes Haart und Marcus Haart. Auf rund sieben Hektar Rebfläche wird ausschließlich die Rebsorte Riesling kultiviert, die in den charakteristischen Steillagen der Mosel ihren Ausdruck findet.
Alle Weine von Haart13 Weine · 13 Angebote
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Arbeit im Weinberg und Kelterhaus
Im Weinberg verzichtet das Weingut Haart auf Kunstdünger und setzt auf eine naturnahe Bewirtschaftung. Dazu gehören der Schutz der Biodiversität, die gezielte Förderung von Nützlingen sowie ein integrierter Pflanzenschutz. Diese Arbeitsweise spiegelt sich in den Zertifizierungen des Betriebs wider, der sowohl dem VDP als auch der Initiative FAIR'N GREEN angehört.
Im Keller reifen die Weine zu gleichen Teilen in Holz- sowie in Edelstahlfässern und werden spontan vergoren. Diese Kombination aus traditionellem Fassmaterial und zurückhaltender Vinifikation soll die Eigenheiten der einzelnen Lagen möglichst unverändert in die Flasche bringen.
Weine aus den Lagen um Piesport
Das Sortiment des Weinguts Haart konzentriert sich auf Riesling aus den bekannten Lagen der Umgebung. Dazu zählen unter anderem:
- Goldtröpfchen, in den Ausbaustufen Kabinett, Spätlese, Auslese und als Großes Gewächs trocken
- Ohligsberg, ebenfalls als Kabinett, Auslese und Großes Gewächs trocken
- Kreuzwingert als Großes Gewächs
- Piesporter Riesling, Piesporter Kabinett und Piesporter Reserve trocken
- Mosel Riesling sowie der Wein "to Heart Riesling"
Mit dieser Bandbreite an Lagenweinen, von leichteren Kabinetten bis zu trockenen Großen Gewächsen, zeigt das Weingut Haart die Vielfalt, die die Steillagen rund um Piesport an der Mosel hervorbringen können.
Steckbrief
- Inhaber
- Johannes Haart und Marcus Haart
- Ort
- Piesport, Mosel
- Tradition
- Seit 1337
- Rebfläche
- 7 ha
- Zertifikat
- VDP, FAIR'N GREEN
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