Cantina Tollo Montepulciano d'Abruzzo Riserva

Der Mò Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2020 zeigt ein intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase und am Gaumen verbinden sich Schwarzkirsche, reife Pflaume und Heidelbeere mit Anklängen von dunkler Schokolade und Eichenholz. Die 24-monatige Reife im Eichenfass verleiht dem Wein zusätzliche Würze, ohne die dunkle Frucht in den Hintergrund zu drängen.

Am Gaumen wirkt der Montepulciano vollmundig und dicht, dabei von weichen, seidigen Tanninen getragen. Eine ausgewogene Säure hält die reife Frucht lebendig und sorgt für ein samtiges Mundgefühl. Im würzigen Nachhall treten Nelke, Zimt und eine dezente Tabaknote hervor. Ein charaktervoller Riserva-Stil aus den Abruzzen, der zu gehaltvollen Gerichten besonders stimmig wirkt.