Marchesi di Barolo Barolo del Comune di Barolo DOCG 2018

Name: Marchesi di Barolo Barolo del Comune di Barolo DOCG 2018
Brand: Marchesi di Barolo

Marchesi di Barolo Barolo del Comune di Barolo DOCG 2018 Produktbild

Bild-Quelle: Hawesko

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Mehr als 200 Hektar Weinberge im Langhe, Roero und Monferrato bewirtschaftet das Weingut Marchesi di Barolo und ist damit das größte Familienweingut im Piemont. Es gilt als Entdecker des Barolo-Weins. Eine Entdeckung ist auch ihr Barolo del Comune di Barolo. Die Trauben für diesen Nebbiolo stammen ausschließlich aus der Lage Cru Storici. Er präsentiert Noten von Zimt, Tabak und Wildrose. Am Gaumen ist er vollmundig und dennoch elegant.

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EAN: 8004910296005

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Weinprofil

Marchesi di Barolo Barolo del Comune di Barolo DOCG 2018

Trinkfenster

2026 – 2031

trinkbar, Höhepunkt ab 2027 · Höhepunkt 2027–2029

Serviertemperatur

16-18 Grad C

Dekantieren

In den ersten Jahren 1-2 Stunden dekantieren.

Aromatik

Wildrose

Zimt

Tabak

rote Kirsche

erdige Würze

Geschmacksprofil

Körper üppig 3,8

Tannin tanninhaltig 3,6

Trockenheit trocken 4,8

Säure säurehaltig 3,6

Redaktion

Charakter & Stil

Der Barolo del Comune di Barolo 2018 entsteht aus 100 % Nebbiolo von historischen Crus innerhalb der Gemeinde Barolo. Im Duft verbinden sich Wildrose, Tabak und Zimt mit der für Nebbiolo typischen roten Frucht und einem fein erdigen Unterton. Der Jahrgang zeigt die Rebsorte mit klarer Kontur, ohne auf Konzentration allein zu setzen.

Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig, dabei elegant und von lebendiger Säure getragen. Die Tannine sind präsent, im 2018er jedoch weich und einhüllend angelegt; sie geben dem trockenen Barolo Struktur für die weitere Flaschenreife. Mit Luft treten würzige, tabakige und leicht balsamische Nuancen deutlicher hervor. Besonders stimmig ist er zu geschmortem Fleisch, Pilzen und Gerichten mit Trüffel, deren herzhafte Tiefe seine Struktur aufnimmt.

Seinen Höhepunkt dürfte der Wein zwischen 2027 und 2029 erreichen, wenn Frucht, Würze und gereifte Tannine besonders ausgewogen zusammenfinden.

Passt zu

Geschmorte Rinderbäckchen
Tagliatelle mit schwarzem Trüffel
Rehragout mit Wacholder
Steinpilzrisotto

Erzeuger & Herkunft

Marchesi di Barolo sitzt im Ort Barolo in den Langhe im Piemont und wird heute von der Familie Abbona geführt, die nach eigenen Angaben in sechster Generation im Weinbau tätig ist. Die historischen Keller des Hauses befinden sich in der Via Roma in Barolo und sind eng mit der frühen Geschichte des Barolo verbunden. Für den Barolo del Comune di Barolo werden Nebbiolo-Trauben aus historischen Crus der Gemeinde parzellengetrennt gelesen und vinifiziert. Anschließend verbindet das Weingut die Partien zu einer harmonischen Cuvée.

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