Marchesi di Barolo Barbera d'Alba Peiragal

Der Marchesi di Barolo Barbera d'Alba Peiragal Superiore DOC 2022 verbindet die typische Frische der Barbera mit einer konzentrierten, würzigen Ausstrahlung. Im Glas steht ein klares Rubinrot. Das Bouquet erinnert an Cassis, reife Kirschen und Nüsse, ergänzt von feinen Vanilletönen. Am Gaumen wirkt der Wein mittelkräftig bis kräftig, mit saftiger dunkler Beerenfrucht und einer weichen, zurückhaltenden Tanninstruktur. Die Säure bringt Spannung und hält die reife Frucht klar im Fokus.

Der Abgang bleibt angenehm ausdauernd und zeigt nochmals würzige sowie zart beerige Nuancen. Seine lebendige Art macht ihn zu einem passenden Begleiter für die piemontesische Küche, aber auch für Gerichte mit geschmortem Fleisch oder Pilzen. Bereits jung zugänglich, gewinnt der Barbera mit einigen Jahren Flaschenreife zusätzlich an Harmonie und Tiefe. Vor dem Genuss empfiehlt sich eine kurze Belüftung, damit sich Frucht und Würze gleichmäßig entfalten.