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Der Salurnis Fateni Lagrein aus Südtirol zeigt sich im Glas in intensivem Granatrot mit violetten Reflexen. In der Nase verbinden sich florale Anklänge mit dunklen Beeren und Johannisbeeren. Am Gaumen wirkt der Jahrgang 2023 kraftvoll und zugleich weich, getragen von einer dichten Frucht und einer belebenden Frische. Jugendliches Tannin gibt dem Wein Struktur, ohne den geschmeidigen Eindruck zu überlagern. Der Lagrein bleibt dabei geradlinig und zugänglich, mit einem herzhaften Nachhall. Seine Art passt besonders zu kräftigen Speisen und macht ihn auch als eigenständiger Begleiter zu einem passenden Rotwein für gesellige Runden.