Celler de Capçanes La nit de les garnatxes Argila

La Nit de Les Garnatxes Sand 2024 zeigt, wie deutlich Garnacha auf kalkhaltigem Sandboden geprägt sein kann. Im Glas steht ein intensives Kirschrot. Der Duft verbindet reife Kirschen und rote Beeren mit balsamischen Anklängen, begleitet von einem dezenten würzigen Holzton. Die Frucht wirkt offen und klar, ohne marmeladige Schwere.

Am Gaumen präsentiert sich der Montsant-Rotwein weich, rund und elegant. Die viermonatige Reife in französischen Barriques gibt Struktur und eine feine Würze, während die Garnacha ihre saftige Frucht und geschmeidige Textur bewahrt. Die Säure bleibt moderat und stützt den harmonischen, von sanften Tanninen getragenen Eindruck. Ein zugänglicher Rotwein für die nächsten Jahre, der zu mediterraner Küche ebenso passt wie zu unkomplizierten Fleischgerichten.