Ein Familienbetrieb unterhalb der Burgruine Landeck
Das Weingut Porzelt liegt in Klingenmünster in der Pfalz, unterhalb der Burgruine Landeck. Seit Beginn des 20. Jahrhunderts lebt und arbeitet die Familie Porzelt auf dem dort gelegenen Gutshof. Heute führt Andreas Porzelt den Betrieb in vierter Generation und steht damit in einer langen Tradition des Weinbaus an diesem Ort.
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Handwerk und ökologischer Anbau
Die Weine des Gutes werden traditionell und mit hohem handwerklichen Können produziert. Der Betrieb arbeitet kontinuierlich daran, seine Weine zu vervollkommnen, und verfolgt dabei einen klaren ökologischen Ansatz: Porzelt ist seit 2015 ein zertifizierter Bio-Betrieb und seit 2017 Mitglied beim Anbauverband Bioland. Diese Ausrichtung prägt die Arbeit im Weinberg ebenso wie im Keller.
Das Sortiment
Im Zentrum des Angebots stehen die typischen Rebsorten der Pfalz. Riesling und Silvaner bilden dabei einen Schwerpunkt, ergänzt durch Weißburgunder und Spätburgunder sowie zwei Crémants. Die Lagenbezeichnungen wie Kirchberg, Muschelkalk, Buntsandstein oder Tonmergl verweisen auf die unterschiedlichen Böden, aus denen die Weine stammen.
- Riesling: unter anderem als Buntsandstein Riesling Bio Trocken, Muschelkalk Riesling Bio Trocken und Maria Magdalena Riesling
- Silvaner: etwa als Muschelkalk Silvaner, Tonmergl Silvaner und 500 Kirchberg Silvaner
- Weißburgunder: Kirchberg Weißburgunder und Muschelkalk Weisser Burgunder Bio Trocken
- Spätburgunder: Kirchberg Spätburgunder und Klingenmünster Spätburgunder
- Schaumweine: Crémant Blanc de Noir und Crémant Rosé
Mit dieser Bandbreite an Rebsorten und Lagen zeigt das Weingut Porzelt, wie sich traditionelle Handwerkskunst und biologische Bewirtschaftung in Klingenmünster verbinden lassen.
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