Geschichte der Cantina Gries
Die Cantina Gries wurde im Jahr 1908 von mutigen Bauern aus Gries bei Bozen gegründet, die den Schritt in die Selbstständigkeit wagten und eine Genossenschaft für Vinifizierung und Weinvermarktung ins Leben riefen. Für ihr gemeinsames Vorhaben erwarben sie die Räumlichkeiten der privaten Weinkellerei Tschurtschentaler am Grieser Platz. Von Anfang an verfolgte die Genossenschaft das Ziel, den Lagrein in all seinen Ausbaustufen, etwa als Lagrein Kretzer und Lagrein Dunkel, zu erzeugen und zu vermarkten.
Alle Weine von Cantina Gries7 Weine · 9 Angebote
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Lagen und Rebsorten
Die Cantina Gries liegt in Bozen, genauer im Stadtteil Gries, in der Weinbauregion Südtirol. Die Weinberge erstrecken sich über unterschiedliche Lagen in und um die Stadt Bozen, von 250 Metern über dem Meeresspiegel bis hinauf zu den sonnigen Hängen auf 700 Metern. Diese Höhenunterschiede tragen wesentlich zur Sortenvielfalt bei. In den Hanglagen rund um Bozen, die bis auf 1.000 Meter Höhe reichen, werden heute vorwiegend Rebsorten wie Gewürztraminer, Pinot Grigio, Sauvignon, Weißburgunder, Chardonnay und Müller Thurgau angebaut. Daneben finden sich im Rebsortenspektrum auch Silvaner, Kerner, St. Magdalener, Blauburgunder, Lagrein und Merlot.
Weinstil
Der Weinstil der Cantina Gries verbindet Tradition und Erfahrung mit moderner Kellertechnik sowie verschiedenen Gär- und Ausbauformen. Daraus entstehen fruchtig-frische oder aromatische Weißweine ebenso wie elegante, gehaltvolle Rotweine. Zu den bekannten Weinen zählen:
- St. Magdalener aus der Rebsorte Schiava, mit Jahrgängen 2024 und 2025
- Lagrein aus der gleichnamigen Rebsorte, Jahrgang 2025
- Pinot Nero aus der gleichnamigen Rebsorte, Jahrgang 2024
Diese Weine spiegeln das Bestreben der Cantina Gries wider, die Vielfalt der Südtiroler Lagen und Rebsorten in unterschiedlichen Stilrichtungen zum Ausdruck zu bringen.
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