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Herkunft und Philosophie
Das Weingut Battenfeld-Spanier ist in Hohen-Sülzen in Rheinhessen, Deutschland, verortet. Im Mittelpunkt stehen die Rebsorten Riesling und Spätburgunder. Die Philosophie ist darauf ausgerichtet, "die Präzision des Minerals, den Stein und die Unverkennbarkeit der Großen Lage in das Glas zu bringen". Zugleich geht es darum, Herkunftsweine von lebendigen Böden zu erzeugen.
Die Weingüter bearbeiten die rheinhessischen Terroirs Rheinterrasse, Zellertal und Wonnegau. Auf 12 Crus mit Kalk- und Schieferböden werden Riesling und Spätburgunder kultiviert. Die ökologische Wirtschaftsweise wurde seit 2005 durch Biodynamie vollendet. Beide Weingüter verbindet die Philosophie von H.O. Spanier.
Alle Weine von Battenfeld-Spanier13 Weine · 15 Angebote
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Herkunftsweine aus Rheinhessen
Das Bekenntnis zu Herkunftsweinen wird in den Verbänden VDP, La Renaissance des Appellations und Académie du Vin eingebracht. Battenfeld-Spanier ist zudem VDP-zertifiziert. Die Verbindung von Rebsorten, Böden und den benannten Terroirs bildet den Rahmen für die Arbeit mit Riesling und Spätburgunder.
Die Weinliste zeigt weiße Rieslinge und rote Spätburgunder. Bei den Rieslingen stehen unterschiedliche Bezeichnungen neben den Lagenamen, während die Spätburgunder als Alte Reben und Réserve geführt werden. Die aufgeführten Jahrgänge reichen von 2021 über 2022 bis 2025.
Weine im Überblick
- Frauenberg Riesling Großes Gewächs, weiß, Riesling, Jahrgang 2021
- Kirchenstück Riesling Großes Gewächs, weiß, Riesling, Jahrgang 2022
- Riesling Eisquell, weiß, Riesling, Jahrgang 2025
- Hohen-Sülzen Spätburgunder Alte Reben, rot, Spätburgunder, Jahrgang 2022
- Spätburgunder Réserve, rot, Spätburgunder, Jahrgang 2022
13 Weine · 4 Jahrgänge · VDP-Mitglied · Zertifikat (Öko-zertifiziert)
Wie wir das Siegel vergeben →Website des Weinguts
kuehlingandbattenfeld.com
kuehlingandbattenfeld.com besuchen →
Steckbrief
- Ort
- Hohen-Sülzen, Rheinhessen
- Zertifikat
- VDP
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- Thomas-Rüb7
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