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Lage und Geschichte
Die Kaiserstühler Winzergenossenschaft Ihringen ist im badischen Ihringen am Kaiserstuhl beheimatet. Gegründet wurde sie 1924 von rund 200 Winzerfamilien, heute zählt die Genossenschaft 450 Mitglieder. Über die Jahrzehnte hat sie sich zu einer der renommiertesten Winzergenossenschaften am Kaiserstuhl und in ganz Baden entwickelt. Die Weinberge liegen auf einer vulkanischen Insel, deren Terroir aus Lava, Löß und Lehm besteht. Das milde, mediterrane Klima der Region begünstigt die Reifung der Trauben und prägt den Charakter der Weine.
Alle Weine von Kaiserstühler Winzergenossenschaft Ihringen19 Weine · 21 Angebote
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Rebsorten und Keller
Im Mittelpunkt des Sortiments stehen Burgundersorten sowie Silvaner, ergänzt durch Piwi-Rebsorten, die auf eine zukunftsorientierte Ausrichtung der Genossenschaft hinweisen. Herzstück des Betriebs ist ein beeindruckender Holzfasskeller, der zu den größten Deutschlands zählt und die Bedeutung des traditionellen Weinausbaus unterstreicht.
Zum Weinangebot der Kaiserstühler Winzergenossenschaft Ihringen zählen unter anderem:
- Ihringer Spätburgunder trocken (Jahrgänge 2022-2023)
- Ihringer Fohrenberg Merlot (Jahrgang 2019)
- Ihringer Intenso Pinot Noir (Jahrgang 2022)
- Ihringer Winklerberg Spätburgunder (Jahrgang 2020)
- Uringa 962 Fohrenberg Merlot (Jahrgang 2020)
Website des Weinguts
winzergenossenschaft-ihringen.de
winzergenossenschaft-ihringen.de besuchen →
Steckbrief
- Inhaber
- Genossenschaft mit 450 Mitgliedern
- Ort
- Ihringen, Baden
- Tradition
- Seit 1924
Besuch und Einblicke
Wer die Arbeit der Genossenschaft näher kennenlernen möchte, kann von Ostern bis Oktober freitags um 10 Uhr an einer Kellerführung teilnehmen. Eine Vinothek bietet zudem die Gelegenheit, im Rahmen von Weinproben die vielfältigen Weine der Kaiserstühler Winzergenossenschaft Ihringen zu verkosten und das vulkanische Terroir des Kaiserstuhls zu erleben.
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