Familienbetrieb in Monforte d'Alba
Das Weingut Diego Pressenda hat seinen Sitz in Monforte d'Alba im Piemont. Geführt wird der Betrieb von der Familie Pressenda, zu der neben Diego Pressenda auch Tochter Silvia Pressenda gehört. Auf der Struktur-Seite des Weinguts wird der familiäre Charakter anschaulich beschrieben: "Mamma, papà, quattro figli, un genero e sei piccoli nipoti." Diese Beschreibung macht deutlich, dass die Arbeit im Weingut über mehrere Generationen hinweg von der Familie getragen wird.
Alle Weine von Diego Pressenda4 Weine · 4 Angebote
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Rebsorten und Weinbereitung
Diego Pressenda baut eine Reihe piemontesischer und internationaler Rebsorten an, darunter Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Chardonnay, Riesling und Pumin Rus. Für die Vinifikation steht eine entsprechende Halle mit Pressen und temperaturgesteuerten Stahltanks zur Verfügung, in denen die Gärung kontrolliert gesteuert wird. Der Ausbau im Holz findet in der sogenannten Barricaia statt, einem Raum mit einer Tuffsteinwand aus der Langa, die für ein stabiles Klima hinsichtlich Temperatur und Feuchtigkeit sorgt und damit die Lagerung von Fässern und Barriques begünstigt.
Im Sortiment des Weinguts finden sich unter anderem folgende Weine:
- Ariota Barbera d'Alba Superiore - rot, aus Barbera
- Barbadelchi Barolo - rot, aus Nebbiolo
- Bricco San Pietro Barolo - rot, aus Nebbiolo
- Il Donato Nebbiolo d'Alba - rot, aus Nebbiolo
Angebot rund um den Weinkeller
Neben der eigentlichen Weinproduktion gehören laut Angaben des Betriebs auch ein Agriturismo, ein Winery Spa sowie ein Tagungsraum zum Angebot von Diego Pressenda. Besucher können den Keller besichtigen und an Verkostungen teilnehmen; dies ist täglich außer dienstags möglich, nach Vereinbarung jeweils um 11 und um 17 Uhr. Damit verbindet das Weingut die klassische Weinherstellung mit einem breiteren gastronomischen und touristischen Angebot in der Region rund um Monforte d'Alba.
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