Colombo in Roddi
Das Weingut Colombo liegt in Roddi in der Langhe, im Piemont. Der Betrieb arbeitet mit Nebbiolo und verfolgt einen klar formulierten Anspruch: Jeder Jahrgang soll mit absoluter Aufrichtigkeit interpretiert werden. Damit steht die jeweilige Ernte im Mittelpunkt, ohne dass über den Charakter eines Jahrgangs hinweggegangen wird.
Colombo wird biologisch und biodynamisch geführt und ist BIO-zertifiziert. Die Produktion ist zwangsläufig begrenzt und auf eine sehr hohe Qualität ausgerichtet. Zum Bild des Betriebs gehören auch Hühner, die zwischen Nebbiolo-Reihen und Obstbäumen laufen. Diese Verbindung von Weinbergen, Obstbäumen und Tieren prägt den Alltag auf dem Gut.
Alle Weine von Colombo3 Weine · 3 Angebote
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Wein und weitere Erzeugnisse
Neben Wein erzeugt Colombo auch Steinmehl-Pasta aus Einkorn-Dinkel. Damit umfasst die Produktion des Betriebs mehr als die Arbeit mit Trauben und Wein, bleibt jedoch eng mit landwirtschaftlichen Erzeugnissen verbunden.
Im Preisvergleich sind mehrere rote Weine von Colombo vertreten. Die aufgeführten Abfüllungen zeigen Pinot Nero beziehungsweise Pinot Noir als Rebsorte. Für den Betrieb ist zugleich Nebbiolo als Rebsorte belegt, während die aktuelle Weinliste die folgenden Weine nennt:
- Apertura Pinot Nero, Jahrgang 2022
- Pinot Nero, Jahrgang 2024
- Pinot Nero Piemonte Maxima, Jahrgang 2021
Aufrichtigkeit als Leitgedanke
Die Arbeit von Colombo verbindet die biologische und biodynamische Bewirtschaftung mit einer begrenzten Produktion. Der Anspruch, jeden Jahrgang aufrichtig zu interpretieren, bildet dabei den Rahmen für die Weine aus Roddi und der Langhe. Zwischen Nebbiolo-Reihen, Obstbäumen und den frei laufenden Hühnern entsteht ein Bild eines Betriebs, der Weinbau und weitere landwirtschaftliche Erzeugnisse zusammenführt.
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