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Geschichte des Weinguts Ferghettina
Das Weingut Ferghettina liegt in Adro in der Franciacorta und wurde 1991 von Roberto Gatti gegründet, der zusammen mit seiner Frau Andreina 4 Hektar Land in Erbusco übernahm und dort eine Kantine einrichtete. Der Name Ferghettina geht auf den Flurnamen des Grundstücks zurück, auf dem sich der Firmensitz befindet. Bereits 1992 entstand der erste Franciacorta, ein Brut, der bis heute als Flaggschiff des Weinguts gilt. Mittlerweile wird Ferghettina von Roberto und Andreina Gatti geführt, unterstützt von den Kindern Laura und Matteo.
Alle Weine von Ferghettina5 Weine · 7 Angebote
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Die Weine von Ferghettina
Im Zentrum des Sortiments stehen Schaumweine auf Basis von Chardonnay und Pinot Noir, die unterschiedliche Stilrichtungen innerhalb der Franciacorta abbilden.
- Franciacorta Brut - Chardonnay, Pinot Noir
- Milledì Brut Franciacorta - Chardonnay, Jahrgang 2022
- Eronero Franciacorta Extra Brut - Pinot Noir, Jahrgang 2014
- Riserva 33 Nulldosierung - Chardonnay, Jahrgang 2018
- Rosé Brut - Pinot Noir, Jahrgang 2022
- Tal Quale Brut Nature - Chardonnay, Pinot Noir, Jahrgang 2021
Von klassischen Brut-Ausführungen bis zu Nulldosierungen und Rosé zeigt sich bei Ferghettina die Bandbreite der Franciacorta-Produktion, getragen von der biologischen Bewirtschaftung der Rebflächen und der eigens entwickelten Flaschenform für die Hefelagerung.
Steckbrief
- Inhaber
- Roberto und Andreina Gatti, mit Unterstützung der Kinder Laura und Matteo
- Ort
- Adro, Lombardei
- Tradition
- Seit 1991
- Rebfläche
- 200 ha
- Zertifikat
- Agricoltura biologica
Weinbau und Philosophie
Heute bewirtschaftet das Weingut 200 Hektar Rebflächen, verteilt auf elf Gemeinden der Franciacorta. Der Anbau erfolgt nach den Prinzipien der biologischen Landwirtschaft. Ferghettina konzentriert sich ausschließlich auf die Produktion von Franciacorta DOCG und Curtefranca DOC. Besonderes Augenmerk liegt auf der Hefelagerung der Schaumweine: Matteo Gatti entwickelte eine patentierte, quadratische Flasche, die eine 2,5-fach größere Kontaktfläche zwischen Wein und Hefe ermöglicht und so den Ausbau auf der Hefe beeinflusst.
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