Weingut Disibodenberg Weine, Jahrgänge & Angebote

Die Lagen

Namensgebend für das Weingut ist die Lage Kloster Disibodenberg, eine große, nach Süden gerichtete Steillage von rund zehn Hektar oberhalb der Ruinen des Klosters Disibodenberg, an dem einst Hildegard von Bingen wirkte. Die Lage Montfort umfasst über fünf Hektar, ist südexponiert und weist einen Boden aus Tonschiefer über vulkanischem Untergrund auf; sie ist nach dem Geschlecht der Boos von Waldeck benannt. Der Kapellenberg erhebt sich amphitheaterartig oberhalb von Odernheim und bringt auf sechs Hektar ein Bodenmosaik aus Sandsteinverwitterung, Schiefer und vulkanischem Melaphyr hervor. Der Langenberg wiederum ist ein jahrhundertealter Weinberg in Odernheim, der sich im alleinigen Besitz des Weinguts befindet und einen Schieferverwitterungsboden mit teilweise vulkanischem Untergrund aufweist.

Die Weine

Das Sortiment des Weinguts Disibodenberg spiegelt die Vielfalt der Lagen wider und reicht von Rotweinen bis zu Schaumwein. Zu den gelisteten Weinen zählen unter anderem:

• Kapellenberg Frühburgunder (rot, Frühburgunder)
• Montfort Pinot Noir Rot Sekt (Schaumwein, Spätburgunder)
• Montfort Spätburgunder (rot, Spätburgunder)
• Montfort Spätburgunder Alte Reben (rot, Spätburgunder)
• Noir de Noir Kapellenberg Dunkelfelder (rot, Dunkelfelder)
• Réserve des Patrons Rot (rot)

Diese Weine tragen die Namen der Lagen Montfort und Kapellenberg und zeigen damit die enge Verbindung zwischen Terroir und Erzeugnis, die für das Weingut Disibodenberg charakteristisch ist.