Bordeauxgläser nach Marke

Welche Glasform passt zu kräftigem Rotwein?

Ein Bordeauxglas ist für gehaltvolle, tanninbetonte Rotweine gedacht: etwa für Bordeaux-Cuvées, Cabernet Sauvignon oder Merlot. Typisch ist ein hoher, bauchiger Kelch, der sich zum Rand hin verengt. So bekommt der Wein beim Schwenken ausreichend Kontakt mit Sauerstoff, während sich die Aromen im oberen Bereich des Glases sammeln können. Die Form kann außerdem dazu beitragen, Fruchtaromen stärker wahrzunehmen und die Tanninbitterkeit weniger in den Vordergrund zu stellen.

Im Unterschied zum meist breiteren Burgunderglas ist ein Bordeauxglas in der Regel höher und an der Öffnung enger. Das macht es zur naheliegenden Wahl für konzentrierte, strukturierte Rotweine. Für leichtere, frisch-fruchtige Rotweine muss es nicht zwingend ein spezielles Bordeauxglas sein; hier kann ein kleineres Rotwein- oder Universalglas besser zum Anlass und zur Weinmenge passen.

• Cabernet Sauvignon und Bordeaux: großer Kelch für Duft, Struktur und Entwicklung im Glas.
• Merlot und kräftige Cuvées: ebenfalls gut im Bordeauxglas aufgehoben, besonders bei reiferen oder komplexeren Weinen.
• Leichte Rotweine: eher kein übergroßes Glas nötig; ein Burgunder- oder universelles Rotweinglas kann passender sein.

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In dieser Kategorie stehen 106 Artikel mit Preisen von 11 bis 938 EUR zur Auswahl; der Durchschnittspreis liegt bei 81 EUR. Besonders häufig vertreten sind RIEDEL mit 14 Artikeln sowie Stölzle Lausitz mit 13 Artikeln. Zwiesel Glas ist mit 9, Spiegelau mit 7 und Zalto mit 6 Artikeln vorhanden. Zusätzlich können einzelne Angebote unter Hersteller- oder Vertriebsbezeichnungen erscheinen, etwa Stölzle Lausitz GmbH, Bayerische Glaswerke GmbH oder Zwiesel Kristallglas AG.

Ein Blick auf die Angebotsart ist beim Vergleich wichtig. Manche Artikel sind Einzelgläser, andere Zweier-, Vierer- oder Sechser-Sets. So findest du beispielsweise ein Spiegelau Vino Grande Set mit vier Gläsern und 620 ml, ein Stölzle Lausitz Cocoon Sechser-Set mit 745 ml oder ein RONA ARTE Zweier-Set mit jeweils 630 ml. Vergleiche deshalb nicht nur den Gesamtpreis, sondern auch Stückzahl, Volumen und die Frage, ob du Gläser für den Alltag, für Gäste oder als Ergänzung zu einer vorhandenen Serie suchst.

Günstige und hochpreisige Bordeauxgläser einordnen

Die große Preisspanne in der Kategorie erklärt sich nicht allein über die Marke. Sie hängt auch davon ab, ob ein einzelnes Glas oder ein Set angeboten wird, welche Serie dahintersteht und ob es sich um eine serienmäßig oder handgefertigt produzierte Ausführung handelt. Hersteller wie Riedel führen beide Herstellungsarten in ihrem Sortiment. Ein höherer Preis kann daher mit Fertigung, Gestaltung oder Positionierung einer Serie zusammenhängen, ist aber für sich genommen keine Garantie, dass ein Glas besser zu deinem Weinalltag passt.

Für einen unkomplizierten Einstieg können preiswertere Sets sinnvoll sein, wenn mehrere Personen mittrinken oder du Ersatzgläser griffbereit haben möchtest. Beispiele in der Auswahl reichen von einem zweiteiligen IMPERIAL glass Set für 17,90 EUR bis zum Riedel Extreme Cabernet für 29,95 EUR. Im mittleren Bereich findest du unter anderem Zwiesel- und Stölzle-Modelle; besonders gestaltete oder exklusive Angebote reichen deutlich darüber hinaus. Entscheidend ist, ob du ein robust nutzbares Glas für häufige Abende oder ein bewusst ausgewähltes Glas für besondere Flaschen suchst.

Auf Größe, Material und Handhabung achten

Bordeauxgläser liegen je nach Serie häufig etwa im Bereich von 580 bis 830 ml. Das Fassungsvermögen ist dabei nicht die empfohlene Einschenkmenge: Fülle das Glas nur teilweise, damit du den Wein schwenken kannst und der Duft im Kelch Platz hat. In den Angeboten gibt es aber auch abweichende Größen, etwa ein 375-ml-Modell oder ein Versace-Rosenthal-Glas mit 950 ml. Wenn du eher kleine Mengen einschenkst, kann ein sehr großer Kelch trotz passender Form weniger praktisch sein.

Klares Kristallglas ist bei Bordeauxgläsern weit verbreitet. Riedel und Spiegelau bieten entsprechende Modelle aus Kristallglas an; Zwiesel Glas verwendet bei Teilen des Sortiments Tritan-Kristallglas und positioniert dieses Material als spülmaschinengeeignet. Für die tägliche Nutzung zählen außerdem ein stabiler Fuß und ein Stiel, der gut in der Hand liegt. Achte in der Produktbeschreibung auf die konkrete Pflegeangabe, statt sie aus Marke, Material oder Preis abzuleiten.

Pflege: lange Freude am Stielglas

Ist ein Bordeauxglas als spülmaschinengeeignet ausgewiesen, räume es mit Abstand zu anderen Teilen ein. Gläser sollten sich während des Spülgangs nicht berühren, damit Kanten und Kelch geschützt bleiben. Nicht jedes Modell darf in die Spülmaschine: Einzelne Bordeauxgläser, insbesondere Ausführungen mit besonderen Stielen, können ausdrücklich nur für die Handwäsche vorgesehen sein.

Bei der Handwäsche helfen lauwarmes Wasser, wenig Spülmittel und ein weiches Tuch. Halte Kelch und Fuß nicht gegeneinander unter Spannung, sondern reinige das Glas ohne Druck auf den Stiel. Auch widerstandsfähiges Glas kann beim Umfallen oder Fallen brechen und scharfkantige Scherben bilden. Ein fester Abstellplatz und vorsichtiges Polieren sind deshalb gerade bei großen, dünnwandigen Bordeauxgläsern sinnvoll.