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Lage und Weingut
Borgo Scopeto liegt im Gemeindegebiet von Castelnuovo Berardenga in der Provinz Siena, auf einer Höhe zwischen 350 und 420 Metern. Der landwirtschaftliche Betrieb umfasst eine Gesamtfläche von 503 Hektar, von denen 70 Hektar mit Reben bestockt sind. Die Böden setzen sich vorwiegend aus Ton-Mergel-Gestein zusammen, durchzogen von sandsteinhaltigen und kalkigen Elementen. Der historische Ortskern der Tenuta wurde restauriert und beherbergt heute ein Relais.
Alle Weine von Borgo Scopeto4 Weine · 4 Angebote
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Rebsorten und Lagen
Auf den Flächen von Borgo Scopeto wachsen sowohl rote als auch weiße Rebsorten. Zu den roten zählen Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot und Canaiolo, bei den weißen Trebbiano Toscano und Malvasia. Eine besondere Rolle nimmt die Vigna Misciano ein: Sie liegt auf über 400 Metern Höhe mit Südost-Exposition und bildet die Grundlage für den Chianti Classico Riserva Vigna Misciano.
Keller und Weinstil
Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend verarbeitet. Zum Ausbau stehen Fässer aus slawonischer Eiche mit 30 Hektoliter Fassungsvermögen sowie Tonneaux aus französischer Eiche mit 300 beziehungsweise 500 Litern zur Verfügung. Die Kantine ist mit 50 Edelstahltanks ausgestattet, die insgesamt eine Kapazität von 7000 Hektolitern bieten, ergänzt durch moderne Abfülltechnik.
Aus dem Zusammenspiel von Lage, Rebsortenvielfalt und Kellerarbeit entsteht ein Sortiment, das unterschiedliche Stilrichtungen des Chianti-Classico-Gebiets abbildet:
- Borgonero - rot, aus Cabernet Sauvignon, Syrah und Sangiovese
- Chianti Classico - rot, aus Sangiovese
- Chianti Classico Gran Selezione - rot
- Chianti Classico Riserva Misciano - rot, aus Sangiovese
Mit dieser Bandbreite an Weinen und der engen Verbindung von Anbau, Ausbau und Ort steht Borgo Scopeto für eine Interpretation des Chianti-Classico-Gebiets, die Terroir und Handwerk miteinander verknüpft.
Steckbrief
- Ort
- Castelnuovo Berardenga, Toskana
- Rebfläche
- 70 ha
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