Als Anfänger in der Welt des Rotweins kann es schwierig sein, die richtige Sorte zu finden. Es gibt so viele verschiedene Arten von
Rotwein, dass es leicht überwältigend werden kann. Aber keine Sorge, wir haben für Sie die besten Rotweinsorten für Anfänger zusammengestellt.
Merlot
Merlot ist eine der beliebtesten Rotweinsorten und eignet sich perfekt für Anfänger. Er ist weich und fruchtig mit einem geringeren Tanningehalt als andere
Rotweine.
Merlot passt gut zu vielen Gerichten wie Pasta, Pizza und gegrilltem Fleisch.
Pinot Noir
Pinot Noir ist ein leichter Rotwein mit einem fruchtigen Aroma. Er hat einen niedrigeren Tanningehalt als andere Rotweine und ist daher sehr zugänglich für Anfänger. Pinot Noir passt gut zu leichten Gerichten wie Fisch, Geflügel und Salaten.
Zinfandel
Zinfandel ist ein kräftiger Rotwein mit einem hohen Alkoholgehalt. Er hat ein fruchtiges Aroma und einen würzigen Geschmack. Zinfandel passt gut zu würzigen Gerichten wie Pizza, Pasta und gegrilltem Fleisch.
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon ist ein kräftiger Rotwein mit einem hohen Tanningehalt. Er hat ein fruchtiges Aroma und einen würzigen Geschmack. Cabernet Sauvignon passt gut zu kräftigen Gerichten wie Steak, Lamm und Wild.
Syrah
Syrah ist ein kräftiger Rotwein mit einem würzigen Geschmack. Er hat einen höheren Tanningehalt als andere Rotweine und ist daher etwas anspruchsvoller für Anfänger. Syrah passt gut zu kräftigen Gerichten wie Steak, Lamm und Wild.
Fazit
Es gibt viele verschiedene Rotweinsorten, aber als Anfänger sollten Sie sich auf die oben genannten Sorten konzentrieren. Merlot und Pinot Noir sind weiche und fruchtige Rotweine, während Zinfandel, Cabernet Sauvignon und Syrah kräftiger und würziger sind. Probieren Sie verschiedene Sorten aus und finden Sie heraus, welche Ihnen am besten gefallen. Cheers!