Weingut Axel Pauly in Lieser
Das Weingut Axel Pauly liegt in Lieser an der Mosel. Als Familienweingut arbeitet es in Steillagen, die gemeinsam mit der Mosel und den Schieferböden die Basis des Schaffens bilden. Die Verbindung von Flusslandschaft, Steilhängen und Schiefer prägt den Rahmen, in dem die Weine entstehen.
Im Mittelpunkt steht Riesling. Die Rebsorte findet sich auch in den im Preisvergleich gelisteten Weinen des Weinguts wieder. Mit dem klaren Fokus auf Riesling verbindet Axel Pauly die Arbeit in den Mosel-Steillagen mit einer präzisen stilistischen Ausrichtung.
Alle Weine von Axel Pauly3 Weine · 3 Angebote
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Klarheit, Präzision und Trinkfluss
Die Weine von Axel Pauly werden als klar wie Quellwasser, präzise und straff beschrieben. Zugleich steht viel Trinkfluss für einen zugänglichen Charakter. Diese Beschreibung verbindet Klarheit und Spannung mit einer Stilistik, die den Riesling in den Vordergrund stellt.
Zu den geführten Weinen zählen der Generations Riesling Feinherb aus dem Jahrgang 2025 sowie der Purist Riesling aus dem Jahrgang 2024. Ergänzt wird die Auswahl durch die Trinkfluss Cuvée Weiss Trocken, ebenfalls mit Riesling und aus dem Jahrgang 2024. Die Namen greifen dabei zentrale Begriffe des Weinguts auf: Generationen, Purismus und Trinkfluss.
Mitglied im BERNKASTELER RING e.V.
Im November 2021 wurde das Weingut Axel Pauly als neues Mitglied in den BERNKASTELER RING e.V. aufgenommen. Damit ist das Weingut in einem Umfeld verankert, das ebenso eng mit der Mosel verbunden ist wie die eigene Arbeit in Steillagen und auf Schieferböden.
- Ort: Lieser an der Mosel
- Rebsorte: Riesling
- Grundlagen des Schaffens: Mosel, Schieferböden und Steilhänge
- Weinstil: klar, präzise, straff und mit viel Trinkfluss
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