Das Weingut Dr. Koehler in Bechtheim
In Bechtheim, mitten im Herzen von Rheinhessen, liegt das Weingut Dr. Koehler. Christian Dreißigacker übernahm den Betrieb vor über 20 Jahren, nachdem im Herbst 2006 eine Nachbarschaftshilfe unter Winzern den Anfang machte und die Übernahme schließlich 2007 besiegelt wurde. Seither prägt er den Charakter des Weinguts mit einer klaren Handschrift.
Rund 22 Hektar Rebfläche werden in und um Bechtheim, Alsheim und Westhofen bewirtschaftet. Im Mittelpunkt stehen die weißen Burgunderrebsorten, insbesondere Chardonnay und Weißburgunder, die auf den Böden der Region ihren eigenen Ausdruck finden. Der Weinstil folgt einer traditionellen Herstellung trockener Weine, bei der die Sorteneigenschaft im Vordergrund steht.
Alle Weine von Dr. Koehler10 Weine · 12 Angebote
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Das Sortiment
Die Weine des Weinguts Dr. Koehler sind in vier Kategorien gegliedert: Konzeptweine, Gutsweine, Ortsweine und Lagenweine. Diese Struktur spiegelt die unterschiedlichen Herkünfte und Ausbaustile wider, vom unkomplizierten Alltagswein bis zum Wein mit Lagenbezug.
Zum Sortiment zählen unter anderem:
- Grauburgunder Pfandturm
- Kaisermantel Grauburgunder
- Chardonnay Kaisermantel
- Doktorspiele, ein Rosé aus Cabernet Sauvignon, Frühburgunder, Merlot und Spätburgunder
- Herr Doktor
- Pfandturm Weißburgunder
- Sauvignon Blanc Pfandturm
- Weißburgunder Kaisermantel
Mit dieser Bandbreite an Weißweinen und Rosés zeigt das Weingut Dr. Koehler, wie vielseitig sich die Burgunderrebsorten in Bechtheim und den umliegenden Lagen interpretieren lassen.
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