Prunotto in den Langhe und im Monferrato
Das Weingut Prunotto ist in Alba im Piemont beheimatet und arbeitet mit Weinbergen in den Langhe und im Monferrato. Die Kellerei wurde 1904 in Serralunga als Cantina Sociale "Ai Vini delle Langhe" gegründet. Seit 1989 arbeitet die Familie Antinori mit Prunotto zusammen; 1994 übernahm sie auch direkt die Produktion.
Die Rebfläche umfasst 74 Hektar. Die Weinberge verteilen sich auf kleine Parzellen und Einzellagen. Zu den besonderen historischen Produktionsgebieten zählen Bussia, Bussia Vigna Colonnello, Costamiòle, Bansella, Bric Turot, Pian Romualdo und Occhetti. Prunotto betreibt Studien, Forschung und Versuche in den Weinbergen und setzt auf nachhaltige Landwirtschaft sowie Handarbeit.
Alle Weine von Prunotto19 Weine · 43 Angebote
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Rebsorten und Ausbau
Zum Rebsortenspektrum von Prunotto gehören Moscato d'Asti, Arneis, Albarossa und Syrah. Im Preisvergleich finden sich außerdem Weine aus Nebbiolo, Barbera und Dolcetto. Für Barolo, Barbaresco und Nebbiolo verwendet das Weingut große Fässer aus Allier- und slawonischer Eiche. Daneben kommen Edelstahltanks sowie vertikale Vinifikationstanks aus Edelstahl zum Einsatz.
Diese unterschiedlichen Ausbaugefäße stehen neben einer Weinbereitung, die sich an den jeweiligen Weintypen und den Lagen der Langhe und des Monferrato orientiert.
Weine von Prunotto im Überblick
Die Weinliste umfasst mehrere Rotweine aus Nebbiolo, darunter Barolo, Barolo Bussia, Barolo Cerretta und Barolo Mosconi. Auch Barbaresco ist vertreten, etwa als Bric Turot Barbaresco und Barbaresco Secondine. Mit Vigna Colonnello Barolo Riserva Bussia erscheint zudem ein Wein mit Bezug zur Lage Bussia Vigna Colonnello.
- Nebbiolo: Barolo, Barbaresco, Occhetti Nebbiolo d'Alba und Occhetti Langhe Nebbiolo
- Barbera: Fiulot Barbera d'Asti, Bansella Nizza, Barbera d'Alba und Pian Romualdo Barbera d'Alba
- Weitere Rotweine: Dolcetto d'Alba, Mompertone und Costamiole Riserva
Die aufgeführten Weine zeigen die Verbindung von Prunotto zu den Weinbaugebieten Langhe und Monferrato sowie zu Namen wie Bussia, Bansella, Occhetti, Pian Romualdo und Costamiòle.
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