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Geschichte und Lage in Serralunga d'Alba
Das Weingut Fontanafredda liegt in Serralunga d'Alba im Piemont und wurde 1858 gegründet. Die Gründung geht auf Vittorio Emanuele II., den ersten König Italiens, zurück, der das Gut als Geschenk für Rosa Vercellana ins Leben rief. Eigentümer sind heute Oscar Farinetti und Luca Baffigo. Bereits 1887 wurden in den Kellereien von Fontanafredda die ersten Zementtanks Europas installiert, ein frühes Zeugnis der önologischen Entwicklung des Hauses. Das Gut gilt als Erzeuger von Barolo und weiteren großen Weinen der Langhe.
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Rebflächen und biologischer Anbau
Fontanafredda bewirtschaftet 120 Hektar Rebfläche, die vollständig biologisch zertifiziert sind. Der erste zertifiziert biologische Jahrgang wurde 2018 eingebracht, im Jahr des 160-jährigen Bestehens des Weinguts. Angebaut werden vor allem Nebbiolo, daneben auch Pinot Nero und Chardonnay. Seit 2017 beherbergt das Gut zudem das erste "Villaggio Narrante" Italiens, ein erzählendes Dorf, das Weinbau und Kultur miteinander verbindet.
Die Weine von Fontanafredda
Im Zentrum des Sortiments steht der Barolo aus Nebbiolo, der in mehreren Jahrgängen zwischen 2010 und 2020 erhältlich ist, darunter auch lagenbezogene Weine wie der Barolo Sarralunga d'Alba und der Barolo Vigna La Rosa. Ergänzt wird das Angebot durch den Barbaresco Coste Rubin sowie den Barolo Chinato als Süßwein. Daneben finden sich Weine aus Barbera und Dolcetto, etwa der Barbera d'Alba, die Papagena Barbera d'Alba, die Raimonda Barbera d'Alba sowie der Treiso Dolcetto d'Alba, der Dolcetto d'Alba und die La Lepre Dolcetto. Auch reinsortige und assemblierte Langhe-Weine wie Ebbio Nebbiolo Langhe, Eremo Langhe und Marne Brune Nebbiolo d'Alba gehören zum Programm.
- Barolo (Nebbiolo)
- Barbaresco Coste Rubin (Nebbiolo)
- Barbera d'Alba, Papagena und Raimonda Barbera d'Alba (Barbera)
- Dolcetto d'Alba, Treiso Dolcetto d'Alba und La Lepre Dolcetto (Dolcetto)
- Ebbio Nebbiolo Langhe, Eremo Langhe und Marne Brune Nebbiolo d'Alba
- Barolo Chinato (Süßwein)
Steckbrief
- Inhaber
- Oscar Farinetti e Luca Baffigo
- Ort
- Serralunga d'Alba, Piemont
- Tradition
- Seit 1858
- Rebfläche
- 120 ha
- Zertifikat
- Biologico
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