Ca' del Baio in Treiso
Ca' del Baio ist ein Familienbetrieb in Treiso in der Langhe, Piemont. Das Weingut wurde 1870 gegründet und wird seit vier Generationen von der Familie Grasso geführt. Heute stehen Giulio und Luciana Grasso gemeinsam mit ihren Töchtern Paola, Valentina und Federica für den Betrieb.
Die Weinberge der Familie wurden von Vater zu Sohn bewahrt und umgeben den Hof nahezu als zusammenhängende Einheit. Alle Weine von Ca' del Baio entstehen aus eigenen Trauben. Weinberg, Vinifikation, Kellerempfang und Vermarktung liegen in den Händen von Giulio und Luciana Grasso sowie ihren Töchtern.
Alle Weine von Ca' del Baio9 Weine · 12 Angebote
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Nebbiolo und Moscato im Sortiment
Das aktuelle Angebot zeigt einen Schwerpunkt auf roten Weinen aus Nebbiolo. Darunter finden sich mehrere Barbaresco-Abfüllungen sowie Langhe Nebbiolo. Ergänzt wird die Auswahl durch einen süßen Moscato d'Asti aus Moscato.
- Asili Barbaresco, Nebbiolo, Jahrgang 2022
- Barbaresco Vallegrande, Nebbiolo, Jahrgänge 2022-2023
- Langhe Nebbiolo Red Label, Nebbiolo, Jahrgang 2024
- Autinbej, Nebbiolo, Jahrgang 2023
- Barbaresco Asili Riserva, Nebbiolo, Jahrgang 2020
- Barbaresco Autinbej, Nebbiolo, Jahrgang 2022
- Bric del Baio Langhe Nebbiolo, Nebbiolo, Jahrgang 2023
- Vallegrande Barbaresco Riserva, Nebbiolo, Jahrgang 2019
- Moscato d'Asti 101, Moscato, Jahrgang 2025
Familienarbeit vom Weinberg bis zur Vermarktung
Die Arbeitsweise bei Ca' del Baio verbindet den familiengeführten Weinbau mit einer klaren Aufgabenverteilung innerhalb des Betriebs. Die eigenen Weinberge bilden dabei die Grundlage für sämtliche erzeugten Weine. Von der Arbeit im Weinberg über die Vinifikation bis zum Empfang im Keller und zur Vermarktung begleitet die Familie Grasso die verschiedenen Bereiche selbst.
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