Lage und Philosophie
Das Weingut Hans Peter Wöhrwag ist in Stuttgart-Untertürkheim beheimatet und wird von Hans-Peter Wöhrwag geführt. Auf rund 20 Hektar Rebfläche stehen Rebsorten wie Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder, Muskateller, Sauvignon Blanc, Spätburgunder, Trollinger, Lemberger, Merlot und Pinot Noir. Im Mittelpunkt der Arbeit steht die Herkunft der Weine: Die Qualität wird nach dem Prinzip des Terroirs definiert, eingeteilt nach der Klassifikation des VDP.
Alle Weine von Hans Peter Wöhrwag7 Weine · 9 Angebote
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Die Monopollage Herzogenberg
Prägend für das Weingut ist die Monopollage Untertürkheimer Herzogenberg, die rund 20 Hektar umfasst. Der Gips-Keuperboden dieser Lage verleiht den Weinen kraftvolle Frucht und Struktur. Bewirtschaftet wird naturnah, mit Geduld für ausgereiftes Lesegut und Respekt vor handwerklicher Verarbeitung. Die Trauben werden von Hand gelesen, damit ihre Qualität bis in den Keller erhalten bleibt. Das Weingut ist unter der Zertifizierungsnummer DE-ÖKO-006 als Bio-Betrieb anerkannt.
Weine aus Untertürkheim
Das Sortiment zeigt die Bandbreite der Lage Herzogenberg ebenso wie die Vielfalt der Rebsorten des Weinguts:
- Herzogenberg Pinot Noir GG
- Kreiden Stein Spätburgunder Bio
- Lemberger
- Merlot Bio
- P Bio
- Untertürkheimer Herzogenberg Lemberger Erste Lage
- Untertürkheimer Herzogenberg Merlot Erste Lage Bio
Diese Weine stehen exemplarisch für die Ausrichtung des Weinguts Hans Peter Wöhrwag, das rote Rebsorten wie Lemberger, Merlot und Spätburgunder ebenso pflegt wie die Weißweinlinien aus Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder, Muskateller und Sauvignon Blanc. Die Verbindung aus Terroirgedanke, ökologischer Bewirtschaftung und handwerklicher Sorgfalt bildet die Grundlage für den Charakter der Weine aus Untertürkheim.
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