Sicherer Versand 
Das Weingut Lisa Bunn in Nierstein
Das Weingut Lisa Bunn liegt in Nierstein, im Herzen von Rheinhessen, und wird von Lisa Bunn und Bastian Strebel geführt. Als zertifiziertes Bioweingut setzt der Betrieb auf traditionelle Arbeitsweisen im Weinberg und im Keller. Im Mittelpunkt stehen die Rebsorten Burgunder, Riesling und Spätburgunder, die in unterschiedlichen Lagen Rheinhessens kultiviert werden.
Alle Weine von Lisa Bunn5 Weine · 5 Angebote
Bewertungen für Lisa Bunn
Noch keine Bewertungen. Teile als Erstes deine Erfahrung mit diesem Weingut.
Deine Bewertung
Lagen und Bodenvielfalt
Die Rieslinge des Weinguts wachsen in einigen der besten Lagen Rheinhessens, dem Roten Hang mit den Einzellagen Oelberg, Orbel und Hipping. Dort sorgt ein schieferähnlicher, roter Boden für eine eigene Handschrift der Weine. In Wintersheim stehen zudem die ältesten Reben des Betriebs, über fünfzig Jahre alte Stöcke auf höher gelegenem Kalksteinboden, der sich besonders für den Anbau von Burgundersorten eignet. Der Rotweinanteil liegt bei vierzig Prozent, wobei der Spätburgunder aus alten Reben in den besten Kalksteinlagen eine zentrale Rolle einnimmt.
Steckbrief
- Inhaber
- Lisa Bunn und Bastian Strebel
- Ort
- Nierstein, Rheinhessen
- Zertifikat
- Bioweingut
Kellerarbeit und Nachhaltigkeit
Die Weine werden durchgehend trocken ausgebaut und reifen im Holzfass. Im Keller kommen traditionelle Methoden zum Einsatz, darunter selektive Handlese, Spontangärung, Maischestandzeit und ein langes Hefelager. Auch im Weinberg spielt Nachhaltigkeit eine wichtige Rolle: Biodiversität gilt als entscheidender Faktor, lebendige Weinberge und bunte Begrünungsmischungen bieten Lebensraum für Tiere und Insekten. Solarenergie und ökologische Maßnahmen werden kontinuierlich ausgebaut.
Aus dieser Arbeit entsteht ein Sortiment, das die Vielfalt der Lagen widerspiegelt. Dazu zählen unter anderem:
- Fleißiges Lieschen Riesling
- Grauer Burgunder vom Löss
- Niersteiner Oelberg Riesling
- Scheurebe Scheu.
- Wild Wedding Sauvignon Blanc & Scheurebe
Mit diesem Sortiment zeigt das Weingut Lisa Bunn die Bandbreite Rheinhessens zwischen den roten Böden des Roten Hangs und den kalksteingeprägten Lagen rund um Wintersheim.
Ist das Ihr Weingut?
Übernehmen Sie Ihre Seite kostenlos: Logo und Beschreibung pflegen, Bewertungen sehen und öffentlich beantworten.
Seite beanspruchen