Reichsgraf von Kesselstatt an Mosel, Saar und Ruwer
Das Weingut Reichsgraf von Kesselstatt hat seinen Sitz in Morscheid in Deutschland und ist in der Region Mosel, Saar und Ruwer verankert. Geschäftsführer ist Dr. Karsten Weyand. Die Rebfläche umfasst 50 Hektar, auf denen Riesling angebaut wird. Die Weinberge verteilen sich auf Lagen an allen drei Flüssen Mosel, Saar und Ruwer und verbinden damit unterschiedliche Herkunftsbereiche innerhalb der Region.
35 Hektar der Weinberge liegen in Steillagen. An der Mosel sind die Lagen von steinigen Schieferböden geprägt, die rasch trocknen. Diese Boden- und Hanglagen gehören zum landschaftlichen Rahmen der Weinberge und bestimmen die Bedingungen, unter denen die Reben wachsen.
Alle Weine von Reichsgraf von Kesselstatt6 Weine · 7 Angebote
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Schonende Verarbeitung und Ausbau
Für die Traubenverarbeitung steht ein 2016 erbautes Kelterhaus zur Verfügung, das eine besonders schonende Verarbeitung ermöglicht. Die Weine werden schonend verarbeitet und natürlich, also spontan, im Edelstahltank vergoren. Für Große Gewächse kommt zum Teil zudem der Ausbau in traditionellen Holzfässern zum Einsatz. Diese Weine reifen länger auf der Feinhefe.
Der beschriebene Ausbau verbindet die spontane Vergärung im Edelstahltank mit einem teilweise längeren Hefelager sowie mit Holzfassreife bei ausgewählten Großen Gewächsen. Damit gehören Verarbeitung und Ausbau ebenso zum Profil des Weinguts wie die Lagen an Mosel, Saar und Ruwer.
Weine im Preisvergleich
- Schloss Marienlay Riesling
- Josephshöfer Riesling Monopol Kabinett
- RK Riesling
- RK Weißburgunder
- Scharzhofberger Riesling VDP Großes Gewächs
- Sommerpalais Riesling Feinherb
Die im Preisvergleich geführte Auswahl umfasst weiße Weine, darunter mehrere Rieslinge sowie einen RK Weißburgunder. Neben Bezeichnungen wie Kabinett und Feinherb ist auch ein Scharzhofberger Riesling VDP Großes Gewächs aufgeführt. Die Weinliste bildet damit verschiedene Weinstile und Bezeichnungen des Reichsgraf von Kesselstatt ab.
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