Luis Cañas Gran Reserva 2018

Name: Luis Cañas Gran Reserva 2018
Brand: Luis Cañas

Luis Cañas Gran Reserva 2018 Produktbild

Bild-Quelle: Vinos.de

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In den Hügeln der Rioja, Spaniens berühmtem Anbaugebiet, reifen die Trauben für die Luis Cañas Gran Reserva 2018 zu besonderer Ausdruckskraft heran. Die Böden der Region sorgen für Tiefe und Prägnanz im Charakter des Weins, während die Erfahrung von Bodegas Luis Cañas sich im kompromisslosen Qualitätsstreben dieses Hauses widerspiegelt. Vielschichtige Aromen von reifen Pflaumen und Feigen, begleitet von einem Korb voll dunkler Brombeeren und...

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EAN: 8427558105117

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Weinprofil

Luis Cañas Gran Reserva 2018

Trinkfenster

2026 – 2031

trinkbar, Höhepunkt ab 2027 · Höhepunkt 2027–2029

Serviertemperatur

16-18 Grad C

Dekantieren

30 bis 60 Minuten vor dem Genuss dekantieren.

Preisentwicklung

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Aromatik

dunkle Brombeeren

reife Pflaumen Feigen

Feigen

Vanille

Tabak

mediterrane Kräuter

Geschmacksprofil

Körper üppig 3,8

Tannin mittel 3,2

Trockenheit trocken 4,6

Säure mittel 3

Redaktion

Charakter & Stil

Der Luis Cañas Gran Reserva 2018 zeigt sich in tiefem Rubinrot mit leichtem Reifeton. Die Nase verbindet dunkle Brombeeren und Kirschen mit reifen Pflaumen und Feigen. Vanille, Tabak, Leder und edle Holzwürze geben dem Duft Kontur; dazu kommen balsamische Anklänge sowie mediterrane Kräuter, die an Thymian und Rosmarin erinnern.

Am Gaumen wirkt der trockene Rioja rund und strukturiert, mit seidigem Tannin und einer ausgewogenen, nicht zu vordergründigen Säure. Die reife dunkle Frucht wird von würzigen Holznoten begleitet, ohne die Frische zu überdecken. Im langen Ausklang bleiben Tabak, Kräuterwürze und balsamische Nuancen präsent. Er passt besonders gut zu geschmortem Fleisch, gebratenem Geflügel oder gereiftem Hartkäse und gewinnt mit etwas Luft im Glas weiter an Ausdruck.

Seinen voraussichtlichen Höhepunkt erreicht der Wein zwischen 2027 und 2029, bleibt bei guter Lagerung jedoch bis 2031 gut trinkbar.

Passt zu

Lammkeule mit Rosmarin
geschmorte Rinderbäckchen
Entenbrust mit Kirschsauce
gereifter Manchego

Erzeuger & Herkunft

Bodegas Luis Cañas ist ein familiengeführtes Weingut mit vier Generationen Weinbaugeschichte und sitzt in Villabuena de Álava in der Rioja Alavesa, einem Teil der DOCa Rioja. Herkunft und Arbeit im Weinberg stehen für das Haus im Mittelpunkt; der Weinbau wird eng mit der Landschaft der Region verbunden. Den Gran Reserva ordnet das Weingut bewusst dem klassischen Rioja-Stil zu: rund, poliert und angenehm trinkbar. Die Verbindung aus reifer Frucht, würzigem Holzeinfluss und balsamischen Nuancen prägt diesen Stil.

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