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Geschichte und Gründung
Produttori di Manduria ist eine Genossenschaft mit Sitz in Manduria, Apulien. Ihre Wurzeln reichen bis 1928 zurück, als die Winzer der Region die "Federazione Vini" gründeten. 1932 erfolgte die rechtliche Umwandlung in das "Consorzio Produttori Vini e Mosti rossi superiori da taglio per la zona di Manduria", aus dem die heutige Genossenschaft hervorging.
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Rebflächen und Mitglieder
Der Zusammenschluss verfügt heute über insgesamt 1000 Hektar Rebfläche. Die Hälfte davon wird nach wie vor in der traditionellen Erziehungsform "alberello" bewirtschaftet, einer historischen Anbaumethode der Region. Rund 400 kleine Winzer, bei Produttori di Manduria als "Maestri in Primitivo" bezeichnet, liefern ihre Trauben an die Genossenschaft. Angebaut werden unter anderem die Rebsorten Primitivo, Fiano, Negroamaro, Chardonnay und Verdeca.
Website des Weinguts
produttoridimanduria.it
produttoridimanduria.it besuchen →
Steckbrief
- Ort
- Manduria, Apulien
- Tradition
- Seit 1932
- Rebfläche
- 1.000 ha
- Zertifikat
- Iso 9001, Iso 14001, Iso 18001, IFS BRC, E-QUALITAS (Azienda Sostenibile)
Qualität und Nachhaltigkeit
Produttori di Manduria arbeitet im Rahmen von Forschungsprojekten mit dem CNR sowie der Universität Bari zusammen und hält sich strikt an das Herstellungsreglement der DOC "Primitivo di Manduria". Die Genossenschaft ist nach ISO 9001, ISO 14001 und ISO 18001 zertifiziert, verfügt über das IFS-BRC-Zertifikat und trägt zudem die Auszeichnung E-QUALITAS als nachhaltig wirtschaftender Betrieb.
Im Sortiment von Produttori di Manduria finden sich unter anderem folgende Weine:
- 1932 Primitivo Salento - rot, aus Primitivo, Jahrgang 2024
- Alceo - rot, aus Primitivo, Jahrgang 2015
- Elegia Primitivo di Manduria Riserva - rot, aus Primitivo, Jahrgang 2021
- Lirica Primitivo di Manduria - rot, aus Primitivo, Jahrgang 2023
- Santa Gemma Susumaniello - rot, aus Susumaniello, Jahrgang 2024
Mit dieser Weinauswahl spiegelt Produttori di Manduria das rebsortentypische Profil der Region Apulien wider, in dessen Zentrum die Sorte Primitivo steht.
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