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Geschichte der Cantina Vecchia Torre
Die Cantina Vecchia Torre hat ihren Sitz in Leverano, mitten im Salento in Apulien. Die Genossenschaft wurde 1959 von 44 Landwirten aus Leverano unter der Führung von Antonio Biasi gegründet. Bereits 1964 schaffte der Betrieb erste Zementtanks und emaillierte Eisensilos für Gärung und Lagerung an, womit die technische Grundlage für eine kontinuierliche Weinproduktion gelegt wurde. 1974 begann die Abfüllung zum Zweck des Direktverkaufs, sodass die Weine fortan direkt an Kundinnen und Kunden gelangten.
Einen wichtigen Schritt in Richtung Qualitätsweinproduktion markierte das Jahr 1990, als der Önologe Dott. Enio Cagnazzo in den Betrieb eintrat. Seit 2003 öffnet sich die Kantine unter der Führung von Präsident Antonio Tumolo dem Auslandsmarkt und ist heute in Europa, den USA, China und Japan präsent.
Alle Weine von Cantina Vecchia Torre8 Weine · 10 Angebote
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Rebsorten und Weinstil
Im Anbau der Cantina Vecchia Torre finden sich sowohl autochthone als auch internationale Rebsorten. Dazu zählen Negroamaro, Primitivo, Malvasia Nera di Lecce, Chardonnay, Vermentino, Syrah und Trebbiano. Diese Vielfalt erlaubt es dem Betrieb, unterschiedliche Weinstile abzudecken, von zugänglichen Alltagsweinen bis zu anspruchsvolleren Riserven. Letztere werden in französischen Barriques ausgebaut, begleitet von einem besonderen Vinifikationsprozess, der den Weinen zusätzliche Komplexität verleiht.
Weinsortiment
Das Sortiment der Cantina Vecchia Torre umfasst mehrere rote Weine, die vorwiegend auf Primitivo und Negroamaro basieren, teils in Verschnitten mit Syrah oder anderen Sorten. Zu den im Preisvergleich gelisteten Weinen zählen unter anderem:
- La Prima Scelta Syrah - Primitivo
- Torre Quadris Primitivo
- Edizione Ennio Primitivo
- Edizione Ennio Syrah-Primitivo
- Primitivo Vigne Vecchie
- Roccia Rosso
- Tesori D'Arneo
- Teuta Rosso Salento
Diese Weine spiegeln die enge Verbindung der Cantina Vecchia Torre zu den traditionellen Rebsorten des Salento wider und zeigen, wie die Geschichte des Betriebs seit der Gründung im Jahr 1959 bis heute in der Weinbereitung fortwirkt.
Website des Weinguts
cantinavecchiatorre.it
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Steckbrief
- Inhaber
- Antonio Tumolo (Presidente)
- Ort
- Leverano, Apulien
- Tradition
- Seit 1959
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