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Ein Weingut mit familiärer Tradition
In Bad Krozingen-Schlatt liegt das Weingut Fritz Waßmer, das seit 1998 von Fritz Waßmer geführt wird. Der Weinbau in Schlatt hat für die Familie eine lange Geschichte: Bereits seit Generationen betreibt sie dort Weinbau und Landwirtschaft. Fritz Waßmer selbst ist ein spätberufener Autodidakt, der seit der Gründung des Weinguts seinen eigenen Weinstil verfolgt - eigenständige, finessenreiche und tiefgründige Weine stehen im Mittelpunkt seiner Arbeit.
Alle Weine von Fritz Waßmer7 Weine · 8 Angebote
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Lagen und Rebsorten
Das Weingut Fritz Waßmer bewirtschaftet mehrere Einzellagen: Sommerhalde Bombach, Roter Berg Kenzingen, Kaiserberg Herbolzheim, Schlossberg Staufen und Schlossberg Achkarren. Diese Vielfalt an Lagen spiegelt sich auch im breiten Rebsortenspektrum wider, das klassische badische Sorten mit internationalen Gewächsen verbindet.
- Spätburgunder (Pinot Noir)
- Chardonnay
- Weißer Burgunder (Pinot blanc)
- Grauer Burgunder (Pinot gris)
- Auxerrois
- Frühburgunder
- Syrah, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Sauvignon Blanc, Viognier
In den letzten Jahren kamen Parzellen mit seltenen Sorten hinzu, darunter der in Deutschland sehr seltene Viognier - ein Beleg für das stetig kreative Wirken auf dem Weingut.
Spätburgunder im Mittelpunkt
Mit seinem international beachteten Spätburgunder hat sich Fritz Waßmer an der Spitze der badischen Winzer etabliert. Im Sortiment finden sich verschiedene Ausprägungen dieser Rebsorte, etwa der Kaiserberg Spätburgunder, der Alte Reben Spätburgunder, der CCL Spätburgunder trocken sowie der M Spätburgunder trocken. Daneben zählen auch weiße Weine wie der Graue Burgunder, der Gutedel Qualitätswein trocken und der Sauvignon Blanc zum Portfolio des Weinguts Fritz Waßmer.
Website des Weinguts
weingutfritzwassmer.de
weingutfritzwassmer.de besuchen →
Steckbrief
- Inhaber
- Fritz Waßmer
- Ort
- Bad Krozingen-Schlatt, Baden
- Tradition
- Seit 1998
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