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Pfaffmann in Walsheim
Das Weingut Pfaffmann ist in Walsheim in der Südpfalz beheimatet. Es steht für eine Familiengeschichte über drei Generationen: Karl Pfaffmann war Namensgeber und Gründer des Weinguts sowie der Großvater von Markus Pfaffmann. Heute führen Marion und Markus Pfaffmann die Tradition in Walsheim in dritter Generation fort.
Inhaber ist Markus Pfaffmann, unterstützt von der Familie und einem Mitarbeiterteam. Die Arbeit im Weinberg und bei der Traubenbearbeitung ist auf sorgfältige Schritte ausgerichtet. Um die Erträge zu begrenzen, werden Trauben abgeschnitten und halbiert. Die Bearbeitung der Trauben erfolgt ohne Maschinen und mit den Händen des Winzers.
Alle Weine von Pfaffmann7 Weine · 8 Angebote
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Sortencharakter und klare Frucht
Riesling und Weißburgunder gehören zu den genannten Rebsorten des Weinguts Pfaffmann. Stilistisch sollen die Weine ihren jeweiligen Sortencharakter mit frischer, klarer Frucht frei entfalten. Dieser Anspruch verbindet die Arbeit mit den Trauben mit einer Ausrichtung, die die Eigenheiten der Rebsorten in den Mittelpunkt stellt.
Im Preisvergleich sind zudem verschiedene Rotweine des Weinguts vertreten. Das Spektrum reicht von reinsortigem Merlot und Dornfelder bis zu Spätburgunder, Dunkelfelder und einer Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon.
Rotweine im Überblick
- Merlot
- Cuvée Lara aus Merlot und Cabernet Sauvignon
- Dornfelder lieblich
- Dornfelder trocken Nußdorfer Bischofskreuz
- Merlot Walsheimer Silberberg Selection
- RED.VINEYARD aus Dunkelfelder
- Spätburgunder Nußdorfer Bischofskreuz
Steckbrief
- Inhaber
- Markus Pfaffmann, mit Unterstützung der Familie und eines Mitarbeiterteams
- Ort
- Walsheim, Pfalz
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