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Tradition in Wachenheim
Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf hat seinen Sitz in Wachenheim in der Pfalz. Die Tradition des Familienweinguts reicht bis in das Jahr 1597 zurück. Heute wird der Betrieb von Bettina Bürklin-von Guradze geleitet, die diese Aufgabe seit 1990 innehat.
Im Mittelpunkt steht Riesling. Das Weingut erzeugt trockene Rieslinge, deren Stil mit Klarheit, Reinheit, Finesse und Komplexität verbunden ist. Kraft, Spannung und Struktur zählen ebenfalls zu den beschriebenen Eigenschaften der Weine. Die Weinbergsflächen wurden 2005 vollständig auf biologisch-dynamische Wirtschaftsweise umgestellt.
Alle Weine von Dr. Bürklin-Wolf6 Weine · 8 Angebote
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Lagen und Herkunft
Die Lagen des Weinguts Dr. Bürklin-Wolf befinden sich in Forst, Wachenheim, Deidesheim und Ruppertsberg. Damit stehen unterschiedliche Orte der Pfalz im Fokus, deren Namen auch bei einzelnen Weinen des Sortiments aufgegriffen werden.
Das Weingut führte als eines der ersten in Deutschland eine Lagenklassifikation nach burgundischem Vorbild ein. Diese Ausrichtung stellt die Herkunft der Weine in den Mittelpunkt und verbindet sie mit einer klaren Einordnung der Lagen.
Weine im Sortiment
Im Preisvergleich finden sich mehrere Rieslinge, darunter ein Riesling ohne nähere Herkunftsangabe sowie der Wachenheimer Riesling. Ergänzt wird das Angebot durch den Wachenheimer Riesling Ortswein und den Wachenheimer Gerümpel Riesling. Die Bezeichnung Wachenheim verweist dabei auf den Standort des Weinguts.
- Riesling
- Wachenheimer Riesling
- Wachenheimer Riesling Ortswein
- Wachenheimer Gerümpel Riesling
- Weißburgunder
- Cuvée Rosé aus Riesling, Silvaner, Weißburgunder und Chardonnay
Neben den Rieslingen sind somit auch ein Weißburgunder und eine Cuvée Rosé im Preisvergleich vertreten. Das Sortiment zeigt die Verbindung von Riesling als zentraler Rebsorte mit weiteren Weinen, die unter dem Namen Dr. Bürklin-Wolf angeboten werden.
Steckbrief
- Inhaber
- Bettina Bürklin-von Guradze
- Ort
- Wachenheim, Pfalz
- Tradition
- Seit 1597
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