Barón de Ley Gran Reserva 2019

Name: Barón de Ley Gran Reserva 2019
Brand: Barón de Ley

Barón de Ley Gran Reserva 2019 Produktbild

Bild-Quelle: Weinfreunde

19,90 €

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Das Besondere an diesem Wein Barón de Ley ist eines der renommiertesten Weingüter in der Rioja. Das Angebot der Bodega ist zwar mittlerweile vielfältig, doch sind es der Reserva und Gran Reserva, die für die Identität und Popularität von Barón de Ley stehen. Dabei markiert der Gran Reserva die qualitative Spitze des klassischen Rioja-Reglements. Zwei Jahre verbringt der Wein in kleinen Eichenholzfässern und weitere drei Jahre reift der Gran...

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EAN: 8420347292586

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Weinprofil

Barón de Ley Gran Reserva 2019

Trinkfenster

2026 – 2032

trinkbar, Höhepunkt ab 2027 · Höhepunkt 2027–2030

Serviertemperatur

16-18 Grad C

Dekantieren

Etwa 30 Minuten vor dem Servieren dekantieren.

Preisentwicklung

19,90 €

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Aromatik

reife Kirsche Pflaume

Pflaume

Vanille

Zedernholz Tabak

Tabak

getrocknete Kräuter

Geschmacksprofil

Körper üppig 3,8

Tannin mittel 3,2

Trockenheit trocken 4,7

Säure mittel 3

Redaktion

Charakter & Stil

Der Barón de Ley Gran Reserva 2019 zeigt den klassisch gereiften Charakter der Rioja. Reife Kirschen und Pflaumen treffen auf getrocknete Früchte, Vanille, Zedernholz und Tabak. Feine Gewürznoten begleiten die Frucht, während der lange Fass- und Flaschenausbau bereits entwickelte, leicht erdige Nuancen einbringt. Die Farbe präsentiert sich in tiefem Rubinrot mit ersten ziegelroten Reflexen.

Am Gaumen ist der Wein trocken, ausgewogen und mittelkräftig bis kräftig gebaut. Die reife Frucht wirkt klar, das Holz ist gut eingebunden, die Tannine sind geglättet und geben dennoch Struktur. Frische Säure hält den vielschichtigen Eindruck lebendig und trägt in einen würzigen, harmonischen Nachhall. Bei Tisch passt dieser Gran Reserva zu langsam gegarten Fleischgerichten und aromatischen Ofengerichten; mit etwas Luft entfaltet er seine gereiften Noten besonders stimmig.

Seinen Höhepunkt dürfte der Gran Reserva zwischen 2027 und 2030 erreichen, wenn Frucht, Fasswürze und gereifte Noten besonders ausgewogen zusammenfinden.

Passt zu

Geschmorte Rinderbäckchen
Lammkeule mit Rosmarin
Rehragout mit Pilzen
Ofenente mit Rotkohl
Auberginenauflauf mit Linsen

Erzeuger & Herkunft

Bodegas Barón de Ley hat ihren Sitz in Mendavia in Navarra, während die Weinberge des Hauses in der DOCa Rioja liegen. Der Erzeuger konzentriert sich besonders auf Reserva- und Gran-Reserva-Weine und pflegt die Rioja-Tradition einer langen Reife in amerikanischer und französischer Eiche. Der Gran Reserva 2019 basiert auf Tempranillo und Graciano, unter anderem von alten Reben in Cenicero in der Rioja Alta. Mindestens 24 Monate Fassausbau und mehr als 36 Monate Flaschenreife prägen seinen eleganten, lagerfähigen Stil.

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