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Über Silvio Jermann
Das Weingut Silvio Jermann liegt in Dolegna del Collio im Friaul und blickt auf eine lange Familiengeschichte zurück. Im Jahr 1881 kam Urgroßvater Anton Jermann vom österreichischen Burgenland nach Villanova/Farra und gründete dort den Betrieb. Heute umfasst das Weingut eine Rebfläche von 170 Hektar, auf der unter anderem Pinot bianco, Sauvignon, Chardonnay, Picolit, Tocai, Pinot, Riesling und Pinot Grigio angebaut werden.
Alle Weine von Silvio Jermann5 Weine · 6 Angebote
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Geschichte und Entwicklung
Unter der Leitung von Silvio Jermann erhielt das Weingut sein heutiges Profil. Er entwickelte den bekannten Blend Vintage Tunina, der 1975 erstmals vermarktet wurde. Am 07.07.07 eröffnete Silvio Jermann zudem einen zweiten Betriebssitz mit Keller in Ruttars, wodurch sich der Produktionsstandort des Weinguts erweiterte.
Weine
Das Sortiment von Silvio Jermann umfasst mehrere weiße Weine aus unterschiedlichen Rebsorten. Dazu zählen:
- Sauvignon, aus der Sorte Sauvignon Blanc
- Chardonnay, sortenrein ausgebaut
- Pinot Grigio
- Vintage Tunina, der charakteristische Blend des Weinguts
- where dreams have no end Chardonnay Barrique, ein im Barrique ausgebauter Chardonnay
Mit diesem Angebot zeigt das Weingut Silvio Jermann die Bandbreite seiner weißen Rebsorten und die Verbindung von Tradition und önologischer Entwicklung, die seit der Gründung im Jahr 1881 gewachsen ist.
Steckbrief
- Inhaber
- Silvio Jermann
- Ort
- Dolegna del Collio, Friaul
- Tradition
- Seit 1881
- Rebfläche
- 170 ha
Lagen und Nachhaltigkeit
Die Weinberge verteilen sich auf mehrere Lagen, darunter Ruttars, Lonzano und Villanova. Nach eigenen Erhebungen weisen diese Flächen eine hohe Biodiversität auf, mit 75 bis 130 verschiedenen Arten. Das Weingut legt Wert auf einen nachhaltigen Umgang mit den Rebflächen: Es wird auf Düngemittel, chemische Rückstände und Pestizide sowie auf gentechnisch veränderte Organismen verzichtet.
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