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Traditioneller Weinbau in Rech
Das Weingut Jean Stodden liegt in Rech im Ahrtal. Die Familie Stodden ist dort seit 1578 dem Weinbau verpflichtet. Heute wird das Weingut von Alexander Stodden geführt, der in fünfter Generation Spätburgunder reifen lässt. Der Schwerpunkt liegt damit auf einer Rebsorte, die das Sortiment prägt und in mehreren Weinen vertreten ist.
Neben Spätburgunder gehört auch Riesling zu den angebauten Rebsorten. Die Arbeit im Weinberg beginnt mit einer konsequenten Reduzierung des Ertrags bereits beim Rebschnitt. Für die Lese erfolgt eine strenge Selektion von Hand, sowohl im Weinberg als auch im Keller. Diese Arbeitsweise ist ein zentraler Bestandteil der Herstellung bei Jean Stodden.
Alle Weine von Jean Stodden4 Weine · 4 Angebote
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Ausbau der Rotweine
Die Rotweine des Weinguts vergären bis zu 24 Tage auf der Maische. Im Anschluss an die Maischegärung reifen sie im Eichenfass. Der Ausbau verbindet damit eine längere Maischestandzeit mit der Reife im Holz und steht im Mittelpunkt des Rotweinhandwerks des Betriebs.
Spätburgunder bildet die Grundlage der im Preisvergleich aufgeführten Weine. Dazu zählen ein Blanc de Noir Spätburgunder in Roséfarbe sowie mehrere Rotweine. Der Dernauer Spätburgunder feinherb ergänzt das Sortiment ebenso wie der JS Spätburgunder und ein weiterer Spätburgunder.
Weine von Jean Stodden im Überblick
- Blanc de Noir Spätburgunder, rosé, aus Spätburgunder
- Dernauer Spätburgunder feinherb, rot, aus Spätburgunder
- JS Spätburgunder, rot, aus Spätburgunder
- Spätburgunder, rot, aus Spätburgunder
Das Weingut Jean Stodden ist nach der Fair & Green EmpCo Richtlinie zertifiziert. Mit seinem Standort in Rech, der langjährigen Bindung der Familie an das Ahrtal und dem Fokus auf handgelesenen Spätburgunder verbindet der Betrieb Weinbaugeschichte mit einer klar ausgerichteten Arbeitsweise im Weinberg und Keller.
Steckbrief
- Inhaber
- Alexander Stodden
- Ort
- Rech, Ahr
- Tradition
- Seit 1578
- Zertifikat
- Fair & Green nach EmpCo Richtlinie
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