Rotweine aus Kampanien (Italien)

Rotweine aus Kampanien - Eine Reise durch die italienische Weinregion

Kampanien, eine Region im Süden Italiens, ist bekannt für ihre erstklassigen Rotweine. Die Weinproduktion in dieser Region hat eine lange Tradition und reicht bis in die Antike zurück. Die einzigartige Kombination aus dem mediterranen Klima, den vulkanischen Böden und den lokalen Rebsorten verleiht den Rotweinen aus Kampanien ihren unverwechselbaren Charakter.

Die Rebsorten

In Kampanien werden verschiedene Rebsorten angebaut, die für die Produktion von Rotweinen verwendet werden. Eine der bekanntesten Sorten ist die Aglianico-Traube. Sie gilt als eine der ältesten Rebsorten Italiens und bringt kräftige und tanninreiche Rotweine hervor. Die Aglianico-Weine aus Kampanien zeichnen sich durch ihre dunkle Farbe, ihre intensive Fruchtigkeit und ihre würzigen Aromen aus.

Neben der Aglianico-Traube werden auch andere Rebsorten wie Piedirosso, Casavecchia und Sciascinoso angebaut. Jede dieser Sorten hat ihre eigenen charakteristischen Eigenschaften und trägt zur Vielfalt der Rotweine aus Kampanien bei.

Die Weinregionen

Kampanien ist in verschiedene Weinregionen unterteilt, die jeweils ihre eigenen Besonderheiten haben. Eine der bekanntesten Regionen ist der Irpinia, der für seine hochwertigen Aglianico-Weine berühmt ist. Die Weinberge in Irpinia befinden sich auf den Hügeln und Bergen der Apenninen und profitieren von den kühlen Temperaturen und den vulkanischen Böden.

Eine weitere bedeutende Weinregion ist die Costa d'Amalfi, die entlang der malerischen Amalfiküste liegt. Die steilen Terrassenweinberge bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Rotweinen. Die Weine aus dieser Region sind bekannt für ihre Eleganz, ihre Frische und ihre mineralischen Noten.

Die Weingüter

In Kampanien gibt es eine Vielzahl von renommierten Weingütern, die sich der Produktion von hochwertigen Rotweinen verschrieben haben. Diese Weingüter setzen auf traditionelle Anbaumethoden und eine sorgfältige Weinbereitung, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen.

Ein Beispiel für ein solches Weingut ist das Tenuta San Francesco, das sich in der Region Irpinia befindet. Hier werden hauptsächlich Aglianico-Weine produziert, die für ihre Komplexität und ihre Langlebigkeit bekannt sind. Das Weingut legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und setzt auf biologischen Anbau.

Die Verkostung

Um die Rotweine aus Kampanien zu genießen, bietet es sich an, eine Verkostung zu besuchen. Viele Weingüter in der Region bieten Führungen und Verkostungen an, bei denen man die verschiedenen Weine probieren und mehr über ihre Herstellung erfahren kann. Eine solche Verkostung ist eine einzigartige Möglichkeit, die Vielfalt und Qualität der Rotweine aus Kampanien zu entdecken.

Obwohl Kampanien vielleicht nicht so bekannt ist wie andere italienische Weinregionen wie die Toskana oder das Piemont, hat es doch einiges zu bieten. Die Rotweine aus Kampanien sind geprägt von ihrer Herkunft, den lokalen Rebsorten und den traditionellen Anbaumethoden. Sie sind ein echter Geheimtipp für Weinliebhaber, die auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen sind.