San Silvestro Barbaresco Gaia Principe 2021

"Später Abend in einer stillen Wohnung, das Licht ist warm gedimmt, draußen passiert nichts mehr, was ablenkt. Der Tisch ist schlicht, der Moment bewusst gewählt. Genau hier passt der San Silvestro Barbaresco Gaia Principe. Im Glas granatrot mit leicht aufgehelltem Rand. In der Nase rote Kirsche, getrocknete Rose, Teer, Leder und feine Gewürze. Am Gaumen trocken, straff und elegant gebaut, mit präziser Frucht, feinkörnigen Tanninen und einem...